三ノ宮で味わうお得な寿司ランチ。
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鮨一の特徴
土曜日12時に訪れれば、ランチは16貫2200円でコスパ良好です。
三宮観光の途中に立地し、阪急神戸三宮から徒歩すぐの便利な場所です。
カウンターのみの8席のこぢんまりとしたお店で、握りは丁寧に仕上げられます。
土曜日12時着。待ち10名。入店13時で1時間待ちでした。ランチで12カン1705円シャリはほぼ普通のご飯くらい酢の香りもしませんでした。釜の最後くらいだったのでシャリは硬め。丸いおにぎりの上に寿司ネタが乗ってるイメージです。ネタは厚め、シャリも大きめです。ネタ自体はいい食感で隠し包丁も入れており回転寿司とは違う良さはあります。どのネタもそれほど味の違いがわからなかったのは自分だけかもしれませんが12カンで提供された時のインパクトは楽しいものがあります。近くなら一度行ってみてもいいコスパのいいお寿司ランチですね。
土曜日にランチで訪問６人並んでいたけど、それほど待たずに入店カウンターのみ、こぢんまりとしたお店16貫 2200円（税込）はコスパ良その日にあるネタで握ってくれるので内容は日によって変わるかも。
土曜日のお昼11:30ごろから並びました。前には6名、カウンター席のみで8席なので一回り目ぎりぎりでした。お寿司はネタ大きめ、シャリも他よりも少し大きめかな？と思います。握りランチ16貫を頼みましたがお腹いっぱいになりました。ちなみに12貫と16貫のネタは少し変わるっぽいです。
三宮観光の途中に訪問しました。開店前から7~8人の順番待ち、外から見えたネタケースの中は新鮮そうなネタばかり。ここはきっと美味しい！そう思って並んで入店。職人さんのリズミカルな握る姿、若い店員さんも丁寧な接客。そしてネタはコリコリで新鮮そのもの、更にランチでしたが、この値段でこの美味しさ、近所に有れば間違いなく通いつめるでしょう。
まず大前提に自分はここのお寿司が美味しいと思います。口コミを見ると、シャリについて触れてる人が多くいます。一般的に食べるお寿司と比べると、シャリの粒が硬め。またしっかり握ってあるので、また硬めです。酢の香りはほのかです。その分わさびがよく効いてます。席数が8席なので、余裕を持って入店するのがオススメです。ネタはどれも美味しい。イクラやウニなどのネタがランチセットにはなく、その分ボリュームあります。ネタもデカめです。マグロ，久々に美味しい赤身を食べました。鰻も穴子も丁寧な処理をされてるのがわかります。タコもとても美味しかった！玉子は甘いやつですが美味しかったです。シャリは好みです。最後に追加で天使の海老を注文。ここは一貫ずつの注文なのが良かったです。とても美味しかったです。それと、、吸い物がばりうまい！店主は割と高齢に見えますが、テキパキされてて、握るのも早い。入退店時の挨拶も気持ちいいです。
美味しかった、昔ながらの素敵なお寿司屋さんです。お刺身3種と8貫握りのラスト2貫［途中の写真撮り忘れ］
三ノ宮で寿司ランチなら鮨一さん一択です！4月から値上がりしたようですが、それでもネタはしっかり大きさがあり何よりお魚が新鮮で美味しいです。あとお吸物がついているのが嬉しいポイントです。平日でもお昼時は並んでることが多いので、時間をずらしていくことをおすすめします！
丁寧に握ってくれます～大将もきびきびした動き⭕ランチはお値打ちものです！このお店が並ばないのが不思議です✴️
阪急神戸三宮から徒歩すぐ阪急の高架下にあるお寿司屋さんカウンターのみの8席のレイアウト※支払いが現金のみなので注意が必要平日夜の開店直後に一番乗りで訪店、食事中に後客1名何度かもう少し遅めの時間に来た時はいつも満席近くで見送っていたがこの日は空いていた■おまかせ10貫 2
| 名前 |
鮨一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-333-3959 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目３０ サンウエスト １F |
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ランチはとてもお得！目の前で握っていただけて一貫は大きく大満足です！大将も店員さんも親切丁寧です。カウンターのみで席数は多くないため少し並びました。