三宮センタープラザ地下のぼっかけそば。
そば処 鳴門庵の特徴
創業100年の歴史を誇る神戸の貴重な蕎麦屋さんです。
三宮センタープラザB1に位置し、アクセス良好です。
高齢の女性が二人で切り盛りする、家庭的な雰囲気があります。
創業100年の歴史を誇る、神戸では貴重な蕎麦屋さん。天ザル大盛りをいただきました。揚げたて熱々の天ぷらは海老が大きくぷりぷりで、野菜は素材の甘みが引き出されていて、カリッとした食感がたまらない。蕎麦は喉越しが良く、コシもしっかり。蕎麦つゆは出汁が効いていて、蕎麦湯で割るとホッとする味わい。大盛りでもペロリと完食。丁寧な接客も心地よく、また訪れたくなるお店です。
さんちかでは目立たない鳴門庵さん(あくまで主観です)今日初めて入ってみました。昔ながらのお店です。「2人」と伝えると「お二人、どうぞぉ〜」と、それだけ。わざわざ「こちらへ」って席を指定されることはなく、他の客との距離感を計りつつ適当に座ります。メニューに見入っていると「お決まりになりましたら…」とお茶だけ置いて、そっと離れていく。これは昭和感独特の居心地の良さ。更に、あれこれ迷っていると絶妙のタイミングで壁に掛けてあるのを指差し「よかったら日替りもありますよ〜」と。お陰様ですんなり、決定。決まれば注文。わざわざ呼び寄せるような無粋なことしません。適度な声で、「すんません、日替り二つで」蕎麦は煮麺?白いので戸惑いましたが、まぁ想像通りの優しい味です。(出汁はしっかりです)メニューには載ってないかやくごはんが、また美味しい。(なんでメニューにないのか不思議)今度は、普通の天蕎麦かなにか注文して、また美味しかったらレポート追加します。ボトルキープの焼酎瓶も並んでるの見て、近所にお勤めの人が羨ましくもあり。
以前から気になっていたサンプラザの鳴門庵に初来店。寒かったので熱燗で暖まろうと立ち寄りました。夕食時でしたが運よく待たずに入店できました。お席に通されるとすかさず日本酒熱燗と親子丼・小そばセットをオーダー。日本酒熱燗を飲みながらお料理の到着を待つ至福の時間。入店して驚いたのはサンプラザにありながら店内がとても落ち着いていて静かな事。一見して上品なお客様が多い様子です。ボトルキープして一品物で一杯やっておられるお客様がいたので、このお店の居心地の良さが際立っていました。親子丼とお蕎麦は合格点。居心地の良さが高評価のお店でした。【お勧めポイント】・日本酒熱燗が飲めます・サンプラザで静かに飲める落ち着いたお店・一品物で一杯やるのも良さそうです。
三宮はもろ地元だが、ここに入ったのは初めてかも。三宮にそば屋は少ない。創業100周年らしい。カツ丼とミニ温そば。そばの出汁に味がないのと茹で過ぎ。トンカツは大きいけど揚げ過ぎかも、固い。
高齢の女性ふたりで切り盛りされている。落ち着ける、老舗のお蕎麦屋さん🎵カキ(的矢にこだわり✨)そばも、珍しい、煮込みそば(うどんじゃなくて)も、濃すぎず辛すぎず程よく、美味しい☺️、派手さはない、地元で愛されるのは、こういうお店なんだろう…
この日はランチ難民で14時過ぎでお目当てのお店はLOより早めに閉まっていたりで、思いついたこちらに初訪問。親子丼と温かいミニそばのセットにしました。親子丼は黄身が上に乗っています。親子丼も美味しいけど、それよりセットでつけたおそばのお出汁が美味しい。おそばも美味しい。次はおそばメインにしようと思います。牡蠣があったので牡蠣そばでも良かったなあ。また行こうと思います。ついてるお漬物がなんだかめちゃくちゃ酸っぱいです。2つは食べられなくてそれだけ残してしまいました。お店も昔ながらのお蕎麦屋さんという感じで居心地よいです。自分以外もテーブルみんなおひとり様でした。
BGMのない落ち着いた雰囲気の昔ながらのお蕎麦屋さんです。冬季限定の牡蠣丼とお蕎麦のセット(1
日替わりのカレーそばにも惹かれましたが、はじめてぼっかけそばをいただきました。味が染み込んでやわらかくおいしかったです!後で調べてみたら、カレーうどんがおいしいとの評判でした。今度はそれにしよう。
三宮のセンタープラザ地下にある蕎麦屋さんです。外観はかなり老舗のようで、扉横のショーケースに並んだメニューが、昔ながらのお店という雰囲気です!中には4人がけテーブルが何卓か並んでて、メニューは各テーブルひとつとかじゃなくてランダムに配置。メニューはお蕎麦メニューずらり。丼ものメニューずらり。雑炊メニュー、定食メニューちらほら。という感じが懐かしい雰囲気もあり、落ち着きますね!!
| 名前 |
そば処 鳴門庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-391-1035 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目9−1 三宮センタープラザ東館 B1F |
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今更ですがセンタープラザB1にあります「そば処 鳴門庵」さんへランチに伺いました。伺った時がランチ時で満席でしたが、丁度食べ終えた先客と入れ替りで直ぐ席に着けました。注文したのは日替わりの親子丼とミニ冷やしそばのセット。店内はおばちゃん4人(厨房2人、ホール2人)で廻してます。程無くして料理がサーブされました。トロトロ半熟玉子の親子丼に冷やしそば美味しくいただきました。また機会あれば伺います。