神戸で楽しむ新鮮な地鶏。
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地鶏屋 炭鶏の特徴
鶏の仕入れにこだわるお店で新鮮な地鶏を堪能できます。
繊細な技術と安定のおいしさが魅力的な居酒屋です。
温かみのある優しいスタッフが印象的なサービスを提供しています。
一軒目の豚テキ屋がダメダメで知合いがならばココがお勧めとの事で🧐雑居ビルの中なのでそれ程広くは無いですがカウンターとテーブル席がありこじんまりとしてます。🐔がメインで、鶏つくねチーズ焼き珍しいお寿司に鶏西京焼き、そしてデザートはバームクーヘン🍨？全部美味かったですね🤗何より、店長らしき人🤭の目配り気配り接客が若いスタッフにも行き届いていて実に気持ちの良い時間を過ごせました🤗また来訪したいお店です☺️おおきに☺️
焼き鳥を求めて探していたはずが、こちらに伺ってみると、珍しいもの、鮮度のいいものがあって焼き鳥まで辿り着きませんでした。鶏レバ刺し、鶏のお寿司は本当に鮮度が気になる…本当に美味しかったです。こだわりを感じる一品一品でした！また行きたいお店でした！
15名くらいの歓迎会で利用しました。お店の雰囲気がとても良かったです。
鷄の仕入れにこだわりを感じるお店。三ノ宮駅からもアクセスがよく、ドンキホーテ付近のビルの中にあります。食べていただきたいのが鷄の刺身とお寿司です！！普段食べられないような貴重な部位が新鮮に食べられて最高。そしてお寿司。これが最高です。赤シャリのお寿司ですが、鷄のお寿司は初めてであっさりしていて美味し過ぎる。店内はカウンターとテーブル席がいくつかあり、こじんまりとはしていますが清潔で快適に食事ができます。また行きたいお店！
何度も行っていますが、安定のおいしさです！刺身も新鮮で生臭さは一切なく、安心して食べれます(^ ^)鶏自体の味が本当においしい！そしてスタッフの方の対応も満点です。
種類も多く、新鮮な鷄が食べれます。勝負メニューを頼まなかったのか、他のお気に入り店と比べて、これ食べてみてと勧められる一品がまだありません。
生の鶏を食べれます。生なので新鮮だし臭みもなく美味しいです。焼いたものももちろんあります。店は狭くて声がこもりがちでにぎやかな感じです。
やっと行けました😊新鮮な地鶏、繊細な技術、温かみのある優しいスタッフさん、どれも美味しく最高でした😆！三宮で地鶏食べるなら是非炭鶏へ👏
| 名前 |
地鶏屋 炭鶏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-381-8770 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１１−１ ＫＳＭビル 3階 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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神戸で新鮮な鶏料理を食べたくなったらここで間違いないです。鶏料理の種類も豊富で楽しめます♪