醤油とシャンパン、味の冒険！
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フルートフルートの特徴
黒毛和牛のユッケとお洒落なボロネーゼが堪能できるお店です。
醤油とシャンパンの絶妙な相性を楽しめる体験が魅力です。
北新地で気軽に訪れることができる、女子受けする素敵なバーです。
醤油とシャンパンという不思議なコンセプトに惹かれ、初訪問。土曜の夜、先客はなし。二軒目利用だったので軽めに。ギィ・ド・フォレーズ ナチュールをいただく。あと、変わり醤油の定番料理盛り合わせ。帆立とタプナード、モッツァレラトマト、オリーブ２種類、パテ。それぞれに醤油をかけていたいだく。モッツァレラには燻製醤油。これ面白い。見た感じ、醤油がかなり濃そうなのにびちゃびちゃ付けてもしょっぱくない。バルサミコのような感覚。パテにはあまおういちご醤油。
こちらはこだわりの醤油とシャンパンが楽しめるお店です。お店は完全にバーな雰囲気。そうですよね、ちゃんと食べログなどにもバーって書いてましたよ。がっつりご飯を食べるような雰囲気ではなかったのですががっつりごはん食べる気で来たのでしっかり食べることにします！グラスシャンパンで乾杯！さすが北新地のバー、1杯のシャンパンの価格が結構高いね。ごはんは前菜盛り合わせ、お肉、卵かけごはんが印象に残ってます。お肉ホロホロでおいしい。ユッケみたいな名前のメニューだったけど結果的に焼きしゃぶ料理に合わせて醤油の説明しっかりしてくれるのも評価高いですね。卵かけごはんの時はすごくたくさんの醤油が提供されて面白かった。これだけ醤油の種類があると楽しいですね。普通のレストランに飽きた方にはおすすめ！ただ、しっかりごはんを食べると1人1万円ぐらいかかるのでそこだけご注意ください。食べログの予算だけ見てると怖いことになります…（白目）
居心地よく、気さくな相変わらず女子受けするお店です 黒毛和牛のユッケとボロネーゼのパスタを、昨日ついに1970年のシヤトウ－ラ･フィット ロートシルトを飲み、感動‼️⤴️言葉で表す事が出来ない。色はロマネコンティーかと思うほど、ソムリエも驚いていた抜栓は時間かかりました。昨日、シャトーマルゴーの白ワイン2004年 さすがに上品で美味しく、素人の僕でも違いがわかりました!昨日、テタンジェ12年物を、それに合わしてバラエティーな醤油をつかつた料理堪能しました！
食べ物毎に良く合う醤油をつけて味をブーストしシャンパンと組み合わせるのが楽しみのポイント｡再訪問する予定なので卵かけご飯は次回のため注文しませんでした。
卵かけご飯に釣られて行きました。料理も全部美味しかったし、ひとりでも来やすそうな雰囲気でした。甘いお醤油とか🦑の香りのするお醤油とか…目新しいものがたくさんで新鮮✨これは楽しいですね。店員さんも感じが良くて居心地良かったです。今度はアイスも食べてみたい！
醤油とシャンパンの相性がとてもいい！初めて食べる、卵かけご飯は楽しくて美味しいです。メニューが沢山あって豊富ですがコースの方が選ばなくていいので、コースを選択！しっかり品数もあって、大満足でした。最後の➕500円でいただける卵かけご飯は、数十種類の醤油を 1スプーンずつ選びながら食べられるスタイル。色んな味が食べられて楽しいです🎶そして合わせて注文したシャンパンも とても香り深く、しっかりした味わいで美味しかったです。
お洒落で美味しくて素敵なお店でした。ご夫婦でされていて、ソムリエの奥さんが選んでくださるワインが料理にも合っていておいしい。旦那さんのお料理は見た目もとてもキレイでテンションが上がるし、味も本当においしくて幸せな気持ちになります。ボリュームは多くないけど、一口一口ゆっくり味わいたいものばかりです。バーですがパスタもあるので、1軒目で行っても満足。
初めての醤油バー、友人のオススメでやってきました。どのお料理にも醤油が使われてて面白い！なによりも、卵かけご飯。いろんな醤油試して、イブリデイ(薫製醤油)は後日お取り寄せしました。楽しく食事ができるところでした！
北新地のお店にしては、お値段的にも行きやすいし、お醤油を利かせたお料理も美味しい。なんといっても、卵かけご飯にいろいろなお醤油を試すのは楽しい。連れていったお友だちはみんな喜んでくれる。
| 名前 |
フルートフルート |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6347-1900 |
| HP |
https://www.shouyubar.com/?utm_source=google-business-profile&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地１丁目２−３ 谷安セジエムビル B1 |
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醤油の種類が数え切れないぐらいあり、料理によっても使い分けていて様々な味変を楽しむことができました！コースもリーズナブルで次はもっと品数を増やして通っちゃう勢いでいきたいと思います！ペアリングもできて大満足でした！