世界最優秀賞のオリーブオイルで、イタリアン気分！
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ビータラボ（vitalab）の特徴
世界オリーブオイルコンテストで最優秀賞のオイルが揃っています。
日本国内でここでしか入手できないオリーブオイルを取り扱ってます。
美味しいパスタやデザートも楽しめるイタリアンカフェです。
世界オリーブオイルコンテストで最優秀賞を受賞したエキストラバージンオリーブオイルを取り揃えるお店であり、それらの商品を実際に使用したイタリアンカフェでもあります。この日訪れた時はボロネーゼをいただきました。最初にサラダをいただきますが、たっぷりのオリーブオイルが最高に美味しいです。そして本命のボロネーゼには、15年熟成のバルサミコ酢をかけていただきますが、味の奥行きが深くこんなに美味しいボロネーゼはなかなか食べられない。そして、食後に新メニューのパンナコッタ。店主が試行錯誤の末に自身が納得する完成度になったそう。数種類の生クリームを使用し、製法にもこだわったこのパンナコッタは、口の中でふわっと溶けてなくなるも、ミルク感と、レモンの香りのオリーブオイルがなんとも後味を口福にしてくれる逸品です。こだわりがギュッと詰まった一流品質の商品や料理でした！
オリーブオイルの美味しさはもちろん！クオリティの高いオイルです。こちらのオイルをいただくと他のオリーブオイルは選べないです。オリーブオイルだけでなくバルサミコ酢やナッツ類もとっても美味しい！店主さんの作るランチもGood！オリーブオイルをふんだんに使ったパスタ、美味しい〜ですよ💕
本物のオリーブオイルを買うならここ🫒私は肌や髪のケアにも使ってます。先日は昼呑みもしたくて、ランチを食べに行きました🍝サラダやハムにオリーブオイルをかけてくれるので、内側からキレイになれそう😍そして、明太子のパスタがめちゃくちゃ美味しいです😋クリーミーで明太子はプチプチ♡パスタを久しぶりに食べたけど、美味しいパスタで幸せでした😀
日本国内でここでしか入手出来ないようなオリーブオイルを扱っているお店。大阪、三ノ宮からも20分程度、私はJR岡本駅から歩いて行きました。気になるオイルのテイスティングもさせて頂き、シチュエーションにあったアイテムを提案してもらえるので、自分に合った１本に巡り合えました。素敵過ぎる外観で、初めは高級感があり過ぎ「入っていいのかな!?」と思いましたが、非常に気さくなオーナーさんで、ゆっくりと自由に店内を見ながら、聞きたいことがあれば丁寧に教えてくれて、とても素敵な接客でした😌ワインやチーズなども扱っているようで、私もオススメのワインをテイスティングさせて頂きました。フラッと１杯も大アリな感じです💡
高級高品質なオリーブオイルのお店、店内飲食も可能で美味しいパスタ、デザート、など幅広くオリーブオイルと関わるメニューや食材を取り扱っている。
ポルチーニのショートパスタがお家でよく食べていた某カップスープパスタとそっくりで本当に驚きました。雰囲気はとってもよかったです！オリーブオイルにこだわっているお店のようです。
山手幹線を歩いているとオシャレな店を見つけたので入ってみました。オリーブオイルの専門店（オリーブの植木も置いています）で試飲·試食もさせていただきました。海外と日本ではそもそもエキストラバージンオイルの定義が違うようで、ここに置いてあるのは海外で認定されているエキストラバージンオイルのようです。予備知識なしで行くと価格に驚くかもしれせんが、味はよかったので周辺のいろんなパン屋のパンにオイルをつけて楽しみたいと思います。
| 名前 |
ビータラボ（vitalab） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-584-3846 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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いつも美味しいオリーブオイルや調味料を使わせて頂いてます。お取り扱いされてる物は、どれも本当に美味しいです。昨日は、新メニューのパンナコッタを頂きましたが、これまたオーナー様の拘りが感じられる素晴らしいお味でした。ごちそうさまでした。