しっとり町家で大人の隠れ家。
コトリワインの特徴
とても素敵な空間で、1人でふらっと飲みに行ける場所です。
雰囲気がよく、リラックスして過ごせるお店の魅力があります。
金沢市高岡町に位置し、訪れる価値のある隠れ家的レストランです。
住宅街の細い路地の角。車では店前までも厳しく、駐車場なし。民家をリノベーションしており大きなインテリアが目を惹きます。裏に回って庭から靴を脱いで入ります。カウンター10席のみ。メニューはほぼ同じで内容が旬に合わせて異なります。ハーフキッシュとオレンジワイン。鮎のコンフィと白ワイン。鮮魚のエスカベッシュとロゼワイン。温野菜のサラダ鮮魚のリエット添え4月は牡蠣のリエットと別所の朝とれ筍これめちゃくちゃ美味しい。味付けは素材感があり、どこかホッとさせる美味しさ。ワインと味わう食事と空間。支払いは、クレジットカード決済とかに対応。
大人の隠れ家的存在。お料理とワインのマリアージュが最高でした。
古民家を改装した、雰囲気たっぷりのカウンター式レストランです。シェフと対面の客席で、時間があっという間に過ぎ、楽しいひとときを過ごしました。ワインと料理の両方に大満足です。再び金沢を訪れたい理由の一つとなりました。
正に隠れ家的ロケーションで、雰囲気も静謐。ワインバーといえば「ワイガヤ」系ばかり行っていたが、そうでない癒しもあるのだと気付かされます。お料理もツマミというより本格的で、バーじゃなくて、ビストロとして打ち出しても良いと思うほどの存在感でした。カウンターのみで、16時から開店しているので、週末の気だるい午後にさくっと飲んで、あとはゆっくり家で過ごすのに最適と思います。また伺います。
とても素敵な空間でした。お酒もお料理も美味しかったです。
雰囲気もよく、1人でふらっと飲みに行けるお店。
名前 |
コトリワイン |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-204-7002 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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しっとり町家の雰囲気と工芸を堪能できる空間です。食事も地元食材をふんだんに使った丁寧なお料理。ワインのセレクトも店主の想いが溢れていて🙆♀️