鶏の旨味際立つ二九中華。
RA-MEN与平治 渡の特徴
山形赤倉温泉スキー場からの支店で、人気の鶏を炊いたスープが自慢です。
手揉みの太ちぢれ麺と相性抜群の柔らかいチャーシューが絶品です。
限定の濃厚鶏煮干そばや中華が評判で、味わい深い一杯が楽しめます。
鶏を炊いたいい香りが漂う店内🐔ニ九中華プースーの、旨味の広がり方が半端ありません🤩🤩🤩これほど深い味わいの鶏のプースーは、そう滅多にありません⤴️⤴️✨硬めに茹でられた手揉み太麺と、細いメンマがよく合います👍厚くて柔らかいチャーシューも、しっかり味が入って超絶激旨でした😋プースー完飲、超恍惚感(๑´ڡ`๑)お連れさんのつけ麺も、一口味見したらヤバ美味だったので、次回トライです🕺
定期的に伺ってるラーメン店です何を食べても美味しい🍜を提供してくださる大好きなラーメン店です😊特に中太ちぢれ麺が私好みで大変満足と親鶏チャーシューや柔らか豚バラチャーシューも美味しい😄今回は「限定麺の濃厚鶏煮干そば(大盛)」+ばらのりを頂きました濃厚鶏出汁に煮干出汁ブレンドの香り高いスープで全体的に相まって美味しい🍜でした😄2月某日期間限定の「濃厚鶏中華(大盛)+岩のり」を頂きました濃厚の鶏出汁が際立って癖になる程の美味しい🍜でした😄
日曜日午後12時00分にうかがいました。店内に入り直ぐに券売機がありました。妻は中華そば、私は中華そば大盛を購入しました。店員さんに食券を渡し席に案内されました。カウンター7名、テーブル席2卓、小上がり2卓があります。テーブル席に座りました。水はセルフです。待つこと8分で届きました。スープを一口。インパクトがないかな。
平日13時頃訪問、満席、待ち先客3組。10分後に着席。二九中華特盛ネギ増しを注文。麺は中太縮れ麺で自家製麺。若干固め、ゴワゴワして楽しい食感、好きです。スープは鶏+煮干し出汁かな?甘みが気になりましたが鶏の旨味が凄く煮干しの風味は抑え気味の印象。チャーシューは豚と鶏の2種類。どちらも良く仕込まれており美味。大盛無料、特盛+¥100で麺量もなかなか。接客も良かったです。美味しく頂きました!
初見 油そばを頂きました中華そばの店だけあって 中華そばのタレでの油そばでした。煮干しの風味、あっさりめ!飽きるのが怖かったのでネギトッピング。麺は自家製らしい 平細ちぢれ麺混ぜてる最中この麺大丈夫か?と思いましたが少し硬めに茹でてあり、中華そばのタレとネギであっさり食べれました。油そばならまた来てもいいかも中華そばは期待してません。
9月に初来訪です。中華そばと限定メニューの背脂煮干をいただきました。とても美味しかったです。店内もきれいで、気分良く食事できました。次回は、油そばを食べてみたいですが、新しい限定メニューがでていたら悩んでしまいそう。
二九中華並みとミニチャーシュー丼を頂きました。しっかりとした鶏だしに醤油感強めのスープが絶妙で旨い。チャーシューは溶ける位に柔らか麺の固さも自分には丁度良かった。ミニチャーシュー丼はほぐしたチャーシューがたっぷり入っていて美味しかったです。食べ終わった後の水が良い意味で美味しかったです。
最初に注文したのが、中華そばの大盛り。麺も良い感じの太さのちぢれ麺でスープも鶏と魚系を少し強くした感じで旨かったです。麺は大盛まで料金が同じで良心的です。与平治のラーメンに はまってしまい、家の近くなので食べに行く回数が多いです。油そばも個性があって、ラーメンのスープの味に近い感じで旨いです。若干、しょっぱく感じますが、温泉玉子をトッピングして、良く混ぜれば良いと思います。最近、色々メニューも増え限定のラーメンもあるので、楽しめるお店だと思います。
中太ちぢれ麺、しっかりとした鶏出汁スープ、細めで美味しいメンマ、チャーシューは親鶏肉と豚トロ肉の二種。また食べたくなるバランスの良い中華そばで、お値段も手頃に抑えられています。あえて一言。粗挽き以外の白胡椒と細麺が選べるようになれば完璧な私中華そばに。無しでも美味しいです。ご馳走様でした。
名前 |
RA-MEN与平治 渡 |
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ジャンル |
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住所 |
〒989-2383 宮城県亘理郡亘理町逢隈田沢早川 84番地 |
HP | |
評価 |
3.8 |
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ザッ山形ラーメンな味、鶏の旨味が、効いた二九中華美味しいです!昔ながらの醤油味、ちぢれ麺最高!チャーシューというが、肉が、美味い!定期的に食べたくなります。