赤みその風味とたまご麺。
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永華の特徴
赤みその風味豊かな味噌ラーメンが楽しめます。
定食のご飯は一杯までおかわり無料ですが、最初から丼飯です。
国道103号線沿いに位置する、古き良き町の中華料理店です。
国道103号線沿いに中華屋さんここに食堂が出来ただけでもOKですわざわざ食べに行くほどの味ではない気がしますが大館の帰り道なら寄ってもよいかな～っと思います。座敷テーブルも何個かありカウンターも結構席数あります。キャパも結構あるので家族連れの方等は使い勝手が良いのじゃないでしょうか？ネギ味噌ラーメンのネギも色程は辛くないけどピリッとして美味しいチャーハンはシットリ系で僕好みだけどちょい何かが足りない感じ…う～んチャーハンって作る方も食べる方も難しいね…麻婆豆腐系の定食とかラーメンも人気がありそうなので試してみようと思います。
この地方には無い中華料理店で、定食のご飯は一杯までおかわり無料とのことですが、最初から丼飯が出てくるのでお腹いっぱいで、おかわりが出来ません。
古き良き町の中華屋といった感じです味噌ラーメンをいただきましたが、赤みその良い風味のスープにしっかり絡むたまご麺を使い、久々にラー“メン”を楽しむことができました。味噌ラーメンは大体スープはおいしいけど麺と搦まず味が仲違いしていたり、強い風味で誤魔化そうとニンニク等に逃げている店が多いので、おいしい味噌ラーメンは中々貴重ですただ麺がダマになってはいた(味や品温に影響はない)ので、700円でも最高品質をラーメンに求めてしまう人には合わないかも。近所なら普段使いしたい、そんな評価がぴったりの良店です。
前から気になっていた永華さんに来てみました(^^)/店内は綺麗な方ですね駐車場も結構止めるとこあります。町の中華屋さんて感じ、店内はそれほど広くはないですね。初めてだったので迷いましたが、マーボ麺食べてみました(*^-^*)大当たりでしたね(*´▽｀*)麻婆豆腐が美味しい！辛みは控えめでニンニクが効いてる感じで箸…というかレンゲが止まりません！あっという間に麺が無くなり麻婆豆腐が残ってしまった…というのは作戦でライス小を注文してマーボ丼で美味しくいただきました(*^-^*)スープと麻婆豆腐をあまり混ぜないのがコツですねまた行きたいです！
その昔ラーメン屋さんがあったところです。久しぶりに通ったら、デーハーな新しい店名の看板が...気になったので即入店。所謂町中華って感じのお店でした。お店の情報が全く無い中で、小生の好物である【広東麺】をオーダーしてみた。周囲を見ると既に4〜5組のお客さんが食事をされていて、麻婆麺、味噌ラーメン...を食べてました。広東麺は小生だけでしたが、期待通りの美味さでしたね～。餃子、少なめ餃子等もあり、次はセットに挑戦してみます。
マーボー丼を食べました。にんにくが効いてて美味しかったですが、予想外にボリュームがあって食べきれませんでした。普通盛りで大盛りくらいきました。半丼にできるようなので、多く食べれる自信がない方は半丼で頼んだ方がいいかもしれません。平日の昼時に行きましたが、お客さんが外で何組も並んでいました。
| 名前 |
永華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0186-59-8330 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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大盛りにしたせいか、麺が柔らかめで絡みまくっていた。しょっぱめ。