煮干しじゃない中華、安定の美味しさ。
肉中華高橋の特徴
ラーメン街道で愛される、安定の美味しさと長い歴史があります。
煮干しを使わない珍しい中華そばが、青森のラーメンファンを魅了します。
太麺と濃厚スープの相性が抜群な、バラ味噌中華が絶品です。
とろけるバラチャーシューと存在感の有る麺うまうまのスープが最高~です。
エルムにオープンした頃からずっとファンです。開店の少し前に通路に置いてあるメニューを見ていたら、男性の店員が仙台味噌ラーメン、今マンスリーでやってます、おすすめです、と声をかけてくれたので食べてみたら、生姜が程よく効いていてメチャクチャうまかったです😃✌もうずっと定番にしてほしいです。いつもの中華ももちろん美味しいですが、今日食べたのも良かった🍜引き続き宜しくお願いします🙇♂️⤵
バラ中華麺大盛り1500円をおいしくいただきました〜。次はつけ麺いってみたいですね。
ラーメン街道の中では一番並んでます。お勧めのバラ中華1,350円と、肉ご飯390円をいただきました。麺は200グラムらしく、チャーシューも沢山載ってきます。とても美味しかったです。
中華そば大盛りと肉飯食べました!エルムにあるので少し値段はしますが無難に美味しいと思います。調味料にニンニクと豆板醤があってセルフでとれるのは良いですね!味変できるので!
麺の太さと硬さは丁度良かった。チャーシューは柔らかめでちょっと薫製っぽい感じでした。メンマは普通です。スープは全体的に甘く、若干、煮干しベースっぽい感じ。ちょっと甘すぎて飽きた。好みによると思うけど1000円払うのはもったいない味だった。
バラ中華を食べましたが、青森にしては珍しく、煮干しじゃない中華で美味しいです。リピートしたいです。煮干し中華もありますし、つけ麺もあるので今度食べて見たいです。
「当たり前の事を真面目にやれる高橋」「全国の人に食べてもらいたい」と師匠絶賛!美味い😋
9月限定メニューの濃厚つけ麺!これ、定番で出して欲しいほど美味しかった!!濃いのが好きな人は絶対食べるべき🤤
名前 |
肉中華高橋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0173-33-0734 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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ラーメン街道の中でも長く続くのもわかる安定の美味しさ。価格が高いのが難点。