牛窓の海と潮彩御膳。
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うしまど茶屋 潮菜の特徴
古民家風のリノベーションが施された、情緒溢れる食事処です。
地元の食材を使った潮彩御膳は、素材の味を活かした薄味で美味しいです。
ペット同伴可能なテラス席での利用もでき、特別なひとときを過ごせます。
テラス席ならペット同伴で利用できます。地の穴子重など瀬戸内の幸が頂けます。
駐車場はお店の前、古民家を素敵にリノベーションしている和食店でした。定番はしおさい定食1600円位だったかな、穴子重は1300円位。私にはすこしお高めかなと思いましたが、美味しかったのでオッケー👌他には和テイストのスイーツがありました。お庭も花も手入れされて、雑貨なども売っていて待ち時間も楽しめました。
私は外国人としてこんなすっきりした日本の定食が好きです。食堂の雰囲気もとてもキレイでした。
潮騒御膳をいただきました。大きなブリの照り焼きがついており、大変おいしかったです。どの品もとても美味しい味付けでした。各テーブルにかわいいお花が活けてあります。お手洗いにもお花が活けられてとても綺麗にされていました。
知らない人には分からない場所な気がしますが、昼過ぎに来店すると8割くらい埋まっていました。地元の高齢者の方々と調べて来店された方か?大声で喋るようなお客さんも居らず、落ち着いた店内に流れる指笛?の童謡のBGMが不思議な感じで心穏やかになります。テーブルの間隔も広々としていて、中庭席もあり、トイレも家具も古民家調で素敵です。潮菜御膳(1650円)を頂きました。一つ一つが丁寧なお味で、ブリの照焼はふわっふわでした。家族が頂いたあなご重も大変上品な良いお味だった様です。11月中旬からは牡蠣フライ定食もメニューに加わるとか。また行かせて頂きます!! カフェ利用も出来る様なので是非またの機会のお楽しみに。
ペットと行けて美味しいご飯が、食べられる！
８年ぶり２度目の訪問しっかり仕込みをされた、手作りの優しいお味。岡山牛焼肉重 並 1300円穴子重 並 1300円お抹茶と小さなおはぎ二個600円すべて税別。
うしまど茶屋となっていますが、食事のできる老舗の印象で、ベテランスタッフが切り盛りされていました。看板メニューの潮彩定食をいただきました。メニュー写真と違い、ご飯とおかず類が大きな重の中にセットされたもので、どれも味付けがよく、揚げ物は熱々でした。メインの焼き魚は別の大きなお皿で、これに具沢山の味噌汁が付くので、かなりのボリュームとなります。印象に残ったものは、メンチカツ？と椎茸のフライ。ミートボールの大きさながら美味しかった。ポテトサラダはリンゴの入った昔懐かしい味でした。タケノコの煮物はしゃきしゃき感がよく優しい味付けでした。シロアエも卵焼きも手作りで美味しかったです。焼き魚は熱々の焼きたてが登場し、焼き色も味も良かったのですが、連休だったせいか鮭でした。定食のお値段を考えると、サワラなど岡山ならではのものが喜ばれるように思います。最後に残したデザートの「おはぎ」はあんこは小豆の食感を残しつつ、それほど甘くなく、中の餅米がもちもちして、おはぎが苦手な私でも美味しく感じました。抹茶とおはぎのセットもあるので、こちらも期待が持てそうです。
落ち着いた感じで、食事も、美味しくよかったです。
| 名前 |
うしまど茶屋 潮菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-34-2636 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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大きな屋敷の一部を利用した古民家風の食事処です 前には牛窓の海が迫ってます 店内は落着きの有るテ−ブルにカウンター 料理の内容も手間を掛けたものばかりです。