旭川の隠れ家、つるCafeでロコモコ丼を！
画像は著作権で保護されている場合があります。
つるcafeの特徴
静かでマッタリできる、落ち着いた雰囲気が魅力です。
美味しい珈琲を楽しみながら、ゆっくり過ごせます。
新しい黒いお家に位置し、印象的な看板が目を引きます。
ゆっくり寛げるカフェ。ロコモコが美味しかったです。カレーも美味。
想像以上に美味しかったロコモコ丼。カリッと焼かれたハンバーグは脂の旨味を感じながらも肉の旨味をしっかりと堪能。醤油ベースのソースが絡んだ半熟目玉焼きとのコラボは最高。なるほど下拵えから丁寧に調理されたハンバーグが一番人気なのは納得。食後にブレンドハーブティーは実に良い香りと嬉しき量。清潔感溢れる店内は店主の人柄に溢れている。何をオーダーしても間違いない感じ。
静かでマッタリとする時間過ごせそうです😌食べ物食べなかったので食べてみたいです☺️
御飯も良いけど珈琲も美味しいです。
雰囲気、料理、珈琲、そして店主おすすめするのが勿体無い！ゆったり時間が流れます🕐
通りがかりにたまたま、売り土地のムラサキの旗に目をやったら、隣にある新しい黒いお家に、ゆるい感じの字で「つるCafe」の看板！んっ？えっ？カフェ？つる？Cafe？前はなかったので、あまりにも気になりすぎてお寺で曲がり、中道入り戻っちゃいました。（※注意！ここの中道びっくりする位に狭いので、変に入らない方がいいです。店はセブンやお寺のあるバス通りの角にあります）コンパクトでおしゃれな店内は、カウンターに2席、向かい合わせで2人の小さなテーブル席が３つ。入口入った真っ直ぐ奥に棚に隠れたスペースに2人席が一つ。優しそうな男性オーナーさん１人でやっていました。今月オープンしたばかりと。メニューはフードも、ドリンクもなかなか豊富です！ハンバーグメニューが気になって、ロコモコ丼を。パンパンと空気抜きしてる音、焼き出したいい匂い。お待たしました〜と。わぁっ、ハンバーグが大き〜い！いいボリュームです(^^)中にはサラダも添えられていて、珍しくケチャップやデミじゃなく、さっぱりな醤油ベースのソースが別で添えられ、下味もしっかりあるので、お好みでかけて食べて下さいと。んっ？なんだろう、揚げてある？ハンバーグだけど初めてのタイプ。んっ？不思議な感じ。肉汁を閉じ込めるのに油多めで外側だけ揚げ焼きみたくなってるのかなぁ？焼きだけじゃ出せないようなサックリ感です。パンのメニューも、ホットケーキも、デザートも、スペシャリテコーヒーも色々気になるお店です！食事後、穏やかで気さくなオーナーさんとお話していたら、お店も厨房も小さいので、１つの席数を多くしちゃうと回らないので、１人〜2人用なお店なんです。と。十年前までは旭町の他の場所でこのお店をやっていたそうです。ぷら〜と気軽に寄れる、穴場な素敵なカフェ見つけちゃいました〜★
| 名前 |
つるcafe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
旭川市内に用があり、車で移動中に美味しいコーヒーの店を探して見つけました。11時過ぎに訪問し先客なし。店舗は3人以上での入店できないとのこと、静かな雰囲気を楽しむことができそうです。ランチ時だったのでロコモコをいただきました。ハンバーグはしっかり焼き、別添ソースで味変しながらあっという間に完食。美味しかったです。そして、食後にコーヒー。こちらでは網走はぜや珈琲さんの豆をつかっていて、こだわりのスペシャリティコーヒーを飲むことができます。この日はエチオピア イルガチェフェの中煎りをセレクト。店主さんが食事のタイミングを見計らって絶妙のタイミングでコーヒーが提供されました。どちらかというと深煎寄りかと思うくらい苦味と香りがしっかりとしたコーヒーで満足の一杯でした。