播州ラーメン特製、濃い口！
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中華そば みたかの特徴
特製の濃口しょうゆラーメンが濃厚で絶品です。
自家製のおでんは味がしみていて美味しいです。
唐揚げは柔らかく、しっかりした味で評判です。
もやしとチャーシューのたっぷり乗った特製の濃い口を頂きました。思っていたよりしょっぱくなくて美味しかったです!お店は小さいですが、回転のいいラーメン屋さんなので安心。
会社の人に教えてもらった翌日(水曜日)、ちょうど午後半日休暇だったから ランチとして行ってみた。JR 電車通勤なので、宝殿駅で途中下車。歩いて数分、到着したのが 12時50分過ぎ。カウンター席は自分が座った後、1席ずつ空けて客が座った状態。２人掛けのテーブル席は すべて埋まっていた。タイミングが悪かったのか、なかなか店員がオーダーを聞きに来ない…(汗)客が帰った後のテーブルを片付けに来た店員に声をかけ、無事オーダーできた。その後も 次々に客が入ってくるけど、店員がすぐオーダーを聞きに来ていたので たまたまだったと思われる。オーダーしたのは「“しょうゆ”のから揚げセット（中華そば＋ライス＋から揚げ3コ）」／税込1,100円両隣の客に続いて オーダーしたメニューが到着。最初に中華そば（しょうゆ）とライスがきて、少し遅れてから揚げが到着。から揚げは「熱いです」と、注意喚起あり！中華そば “しょうゆ” のお味は 普通の醤油ラーメンではなく、多くのレビューにある「播州ラーメン」に近い。しかし「播州ラーメン」ほどの『甘さ』は感じられず、ちょうど中間と言ったところか。麺は写真を何枚も撮った後に食べたけど、伸びてないように感じて美味しかった。ライスの量が やや少ないように見えるけど、自分にとっては適量だった。から揚げは 何件かのレビューに見られたけど、自分も「塩辛い」と感じた…それでも完食♪（発汗量の多い夏場だと、ちょうど良いかも？）店員のオペレーションは良いと思う。扉や店内は、駐車場に関する貼り紙が目立つ。車で行かれる方は店や近隣に迷惑をかけないよう、ご注意いただきたい。自分以降に入店した客は「濃い口しょうゆ」をオーダーしている方が多くて 少し気になった… また 行こうかな♪
もやしチャーシュー増量の特製の濃口しょうゆラーメンを注文。甘辛スープがとにかく美味い！麺もスープに絡んでぐんぐん箸がすすみます。薄めのチャーシューも美味しいし、高評価。
おでんが絶品！そのままでも生姜醤油をかけても美味しい！おでんを食べに寄るだけでも良いかもしれませんラーメンは及第点！チャーシュー丼も及第点！唐揚げも及第点！
安定の美味しさです。播州らーめんほど甘くなく麺の香りも好みです。立地も駐車場も少し微妙な感じもしますが、近くを通るときはおじゃましています。チャーシュー丼、美味しいです。唐揚げもサクサクで美味いと思います。いつもチャーシュー丼セットか、唐揚げセットで迷ってしまいます。
食べても罪悪感のない（個人的な見解です）王道のしょうゆラーメン。美味しいです。宝殿方面に来る時には是非またお伺いしたいです。次回は濃口しょうゆを！
みたかさんのらーめんはTHE 播州ラーメンって感じ。甘味のあると言うよりおでんの出汁のような？醤油味って感じですかね。チャーシューはかなり味が染みていて、柔らかく美味しかった。地元の方など馴染みのある味なのか ひっきりなしにお客さんが入って人気なのがよく分かる。接客をしてくださった方も、厨房でラーメンを作ってくださった方も気持ちいいくらい愛想が良かった。ただ駐車場の狭さ、カウンターと椅子の高さが合っていない？のがちょっと気になりました。
2021年10月訪問濃い口しょうゆ700円に+100円でライスセットオープンすぐでも客が多い水とおでんはセルフサービス約3分待たずにラーメン提供ペラいチャーシューが2枚とひげ取りされていないモヤシスープは播州ラーメンらしく甘いただ何か焦げた様な味がする中太ストレート麺は食べごたえがあり濃いしょうゆと絡んで満腹感がある値段と料理とサービスを考えると播州ラーメンなら他所に行きます。
甘口コクのあるしょうゆラーメンを加古川で食べたいのなら、みかたへいらっしゃい！ガレージも完備して駅前でもあるのでアクセスもいいし、味もよし！
| 名前 |
中華そば みたか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-431-3868 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～19:00 [日月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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2度目の来店です。今回は濃口ラーメンを頂きました。今度は塩ラーメンを頂きに行きます。