美味しすぎるモンタルチーノの味。
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うめもとの特徴
モンタルチーノと同じ建物にあり、アクセスが便利です。
美味しすぎたという評判のスペイン料理店です。
ボッテゴンの系列店として信頼を寄せられています。
美味しすぎた。
ボッテゴンの系列店でモンタルチーノと同じ建物で入口は一緒でうめもとは奥にあります。コースかおばんざい‥のアラカルトが選べます。アラカルトでお願いしましたが、メニューも少なめなのでコースが正解かも知れません。アラカルトでは特筆するメニューはありませんでしたが、コース料理は良さそうに見えたので、次回はコースにしようかと思います、
業態を変えて、すぐ近くに移転オープンした割烹うめもとにディナーで行ってきました。入り口がわかりにくいマンションの１階にあり店内は洗練された和モダンのくつろぎ空間。この日は事前におまかせコースを予約しておりトリビーで乾杯からまったり楽しみました。【Omakase：税込30,000円】◆鱈の白子の茶碗蒸し◆赤貝と柿の白和え◆渡り蟹の出汁ジュレ◆白魚と蕗の薹のかき揚げ からすみ◆天然とらふぐ、すみいか◆日間賀島産タコの旨煮◆天然ヒラメの麹味噌がけ◆さわら塩焼き たけのこ◆熊本県産あか牛ひれ◆三河一色産のうなぎ丼◆赤だし◆海鮮丼（選べる追加丼）◆イチゴと牛乳のジェラート最初に見せてくれる、旬の素材から素晴らしくそれを生かした型にはまらない独創的な料理は全てが美味しすぎる逸品の連続でした。とらふぐてっさに熊本県産あか牛ひれも絶品で〆のうな丼はパリッと香ばしく焼き上げており鰻専門店に負けてないほど美味しいです！！さらに、〆のご飯はもう一品選べるのが嬉しく選んだ海鮮丼はネタも素晴らしく最高でした。今回は梅本さんが不在で、大将は違いましたが最初から最後まで感動する素敵な内容でした。ペアリングのワインも美味しくて大満足です。ごちそうさまでした。
| 名前 |
うめもと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5594-9245 |
| 住所 |
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉２丁目２３−９ タウンマンション泉 1F |
| 評価 |
4.2 |
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会食に使用。カウンターのみのお店です。お魚が新鮮でどれも美味しかったです。席が少なく話しながらゆっくり食べるのにオススメです。