播州で味わう絶品刀削麺。
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笑仁 刀削麺の特徴
頼んだ汁無し刀削坦々麺は大人気で美味しいです。
刀削麺は喉越しが良くモッチリしていて驚きます。
播州地区での刀削麺提供はとても貴重な存在です。
汁無し刀削坦々麺¥945大盛りは出来ないので男性だと量は少なく感じるかもしれません。麺は弾力があり濃い目の担々スープと多く感じるくらいの山椒が絶妙にマッチし一口食べれば止まりません。麺を食べきった後に残ったスープにご飯￥165を混ぜて食べるとおなかも満たされます。おススメです。
駐車場は店の横に4台くらい停められます。広くは無いので歩道とか注意して下さい。店内は綺麗な感じでよく有る中華屋さんのギトギト感は無かったかと(笑)辛旨 マーラー刀削麺、半炒飯＋餃子、広東式肉焼売を頂きました♪初刀削麺でしたが、きしめんの親戚って感じ？辛さはプラスしませんでしたが、プラスしても良いかも。メニューに書いてある様に花椒の辛味なのか後を引かない感じです。それと今回は小籠包が売切れでした。（☆－1）ちまきも摘まみ食いしましたが美味しかったです！近くで食べる機会が有ればまた行こうと思います(*´∀｀)
汁なし坦々刀削麺945円。麺は幅広生パスタのようでモチモチ。具材とよく絡みます。山椒の痺れが唐辛子より強く生まれて初めての味で美味しかったです。食後もしばらく痺れていたので苦手な方は山椒無しで頼みましょう。ボリュームはあまりなく（大盛り不可）、セットメニューも高いのが難点ですが、店主の忙しさを考えると仕方ないと思います。
店内テーブルと奥にカウンター席。中国の酒瓶や香辛料が見え、注文したやみつき担々麺は独特の味。刀削麺はコシがありスープが絡む。2022.01
2022/01/16 初めて行って来ました。11:00、開店遅刻後でしたが、10人ほどの行列。約30分待って入店。「やみつき坦々麺」を注文。激辛かなぁと思ってましたが、甘辛い感じで食べやすかったです。リピート必須です！
あっさり刀削麺と 炒飯 餃子 焼売をいただきました。チャーシューも美味しかった！ ただの煮豚じゃなく手の込んだ仕事してあるヤツです。焼売も あんが 美味しい そのままいただける。この値段で 提供してるの 勿体無い位。おすすめします！
刀削麺美味しいです。スープとチャーシューが😋シュウマイもオススメですね！
今日の麺ランチ坦々麺（中華麺）に小ライスに小皿、小皿は鳥のピリ辛揚げと海老マヨでした。安定の美味しさでした。
aランチとbランチをいただきました！いい感じの量と薬味が効いていてサイコーのランチタイムを過ごせました^(^^)冷凍でお持ち帰りした焼きシュウマイも最高でした！！
| 名前 |
笑仁 刀削麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0795-22-2000 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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ずっと気になってたお店で、ツーリングで行きました！お店は狭く、数席しかありません。担々麺の刀削麺とチャーハン(小)を頂きましたが、担々麺は最初辛いなぁって思いましたが、しつこさもなく大丈夫でした。チャーハンも美味しかったです！担々麺も美味しかったですが、あまり印象に残らない味でした。次は汁なし担々麺を食べてみようかな・・・