木金土だけの蕎麦屋、初めてのそばがき!
手打ちそば木琴の特徴
暑い季節でも屋根があり、風通しの良い涼しい環境で楽しめる蕎麦店です。
木曜から土曜のみ営業の手打ち蕎麦が絶品で、様々なメニューが揃っています。
鴨鳥つけ麺や辛味大根を使った食べ方が楽しめる本格的な蕎麦を提供しています。
何十年前から気になってましたお店でした。本日いざ出陣いたしました(笑)コメント通り美味しいお蕎麦をいただきました。もっと早く行くべきお店でした。駐車場が意外に広くナイスでした👍
幹線道路175から少し入ったところにある、わかりにくい場所にある手打ちのお蕎麦屋さんです♪看板は下記の写真を参考に♪ここで初めて「そばがき」を食べました♪そばにこのようなレパートリーがあるとは、とても美味しかったです♪そばがきの動画があるので、参考にしてください♪駐車場は6〜8台くらいあります♪駐車場の反対側には、無人の販売所があり、とれたての卵を売っていました♪写真は昨年夏のもので、アップし忘れていました♪
たまたま発見し訪問。味の有る店で、暖炉が素敵でした。かけそばと蕎麦掻きのセットを頂きましたが、蕎麦の味も然ることながら、出汁がとても優しい味で、全て飲み干しました。隠れ家的な蕎麦屋を見つける事が出来てとてもハッピーです。
R6.5.11初回訪問石臼引き手打ち十割割そばということで、行ってきました。バイクで、2時間。遠いです。お店は175号線から少し入ったところにあり、とても分かりやすい看板もありました 。オープンカフェスタイルになっているところと、 店内になっているところがあるので 季節によって選んで入店することができると思います。店内には 暖炉 もあり とても 雰囲気のあるお蕎麦屋さんでした。 堅苦しくなく、 ゆったりとくつろげると思います。今回も連れ合いと2人で行きましたので、 私は 辛味おろしそば、 釣れ合いは もりそばをそれぞれ10割でいただきました。また目玉だと言われている だし巻き卵も注文し シェアしていただけました 。辛味おろしそばは、 3種のおろしがついており、 色が3種類あるのが特徴的でした。 ゆずの 絞り汁も付いており 、かけることによって その色が変わるという 演出もあるようでした。盛りそばの薬味は、 ネギと岩塩となっており、 わさびは別に100円で注文することができるようでした。そば 自身は 少し固めで コシのある おそばになっており、 岩塩でいただくと 蕎麦の香りが口の中に 広がりを感じました。お出汁の方は少し辛めになっておりましたが 少しつけて食べると、 そばの風味とマッチしてとても美味しかったです 。だし巻き卵は 平飼いの 鶏の卵を使っているようで 少し値は張りますが、 とても美味しく、 薬味に 実山椒ともう一つ何か 大根 か何かの漬物を細かく刻んだものがついていました とても美味しかったです 。再訪決定です。
国道沿いを走っているとよく看板を見かける蕎麦屋にやっと行くことができました🚗蕎麦屋とは思えないぐらい色んな施設(お風呂・図書コーナー・スロット\u0026ダーツ)を利用することができました😳近くにはドッグランなどもありました🐕蕎麦職人を育てる蕎麦屋でもあり、弟子も沢山いて、もう店を出されている方もいるとか🤭ロードバイクで旅されたりしている方のために図書コーナーやお風呂などの施設を作られたとのことでしたが、一般の方も使用することができるそうです🙆🏻皆さんも是非、美味しい蕎麦を食べたり色んな施設を堪能してみて下さい👋🏻
暑い時期でも屋根があり風通しが良く涼しい環境で食事できました。(屋外の席です)店員の方も気さくに接客していただきました。
木曜日、金曜日、土曜日のみの営業手打ちのお蕎麦が美味しいお店お蕎麦以外にも、メニュー有りお酒とお蕎麦、いきな食べ方も有り。店内も手作り感たっぷりでほのぼのします。かわいいテーブルのお席でした。
ドライブ途中に寄った蕎麦屋さん久しぶりに美味しいおそばをいただきました。サービス、雰囲気も良かった!・なめこそば・十割そば・二八そば・そばがき・たまご焼き。
鴨鳥つけ麺を頂きました。鴨肉は少し入っていて大半が鶏肉です。つけ出汁は薄目の味付けで良くまとまっている感じ。蕎麦との相性も良い。美味しさは、つけ出汁が薄味なので、じわりじわり来る感じです。場所は国道から少し入っているので分かりにくいですが、田舎の秘境感が、かえって出ていて良い感じ。ご馳走さまでした。
| 名前 |
手打ちそば木琴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-2300-1156 |
| 営業時間 |
[木金土日] 10:53~15:33 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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そばん家の大将の蕎麦屋雰囲気も🙆♀️そして、何より蕎麦打ちを伝授😊又、一人八尾でお店をされるらしいです店前の平飼いの卵🥚美味しくいただきました🫶