越前ガニコースで極上の美味！
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日本海 懐石割烹の特徴
越前蟹の蟹ずくし料理が楽しめる贅沢なお店です。
個室利用でプライベート空間を満喫できる夕食が魅力です。
繊細で美味しい料理が揃い、宿泊者にもおすすめです。
宿泊し、朝食を食べに。美味しかったです。
毎年夏に行っています。私のは懐石割烹ではなくて普通の日本海のレストランの方のクチコミです。料理長のセンスなのか、細かくて華やかなメニューは日本料理ならではです。ちりめん山椒ごはんも美味しかったです。お皿も素敵で、種類が多いです。料理長が変わってももう何年もアユの姿の揚げみたいなのは定番であって、琵琶湖に来たなぁと思います。前日に近江亭で焼肉を食べたから、よけいに日本料理がしみてきました。笑 私は、いつもカジュアルコースの安いやつですけど、十分です。 子どもたちもジュニアコースですが、玉手箱みたいに種類が多くて喜んでいます。今年は夏に2回いって、どちらもアジア系の女性がテーブルを担当してくださりましたが、とっても説明が上手で笑顔がかわいい（ビビアンスーみたいな）一生懸命がんばっている姿は応援したくなります。
個室での利用が可能でしたのでそこでの夕食を頂きました。とても上品な味で美味しかったです。最後にシェフが挨拶に来て頂いて感想を伝えることができました。
とても美味しかった越前ガニの蟹ずくしのお料理に満足できました。
税込40,000円ちょっとの越前蟹コースを頂きました。もう少し甘みと言うか、濃厚さがあれば良かったのでお料理は星4つだけど料理長やスタッフの人柄が良かったのでおまけして５個にしました。蟹の甲羅味噌が一番美味しかったです。
| 名前 |
日本海 懐石割烹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-52-6111 |
| 住所 |
〒521-0004 滋賀県米原市磯１４７７−２ エクシブ 琵琶湖 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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何を食べてもとても繊細で美味しい 接客も素晴らしい星10個でも良いです。また食事に来たいなぁー。