鹿児島産の鰻、絶品ひつまぶし！
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鰻屋 川べぇの特徴
かわべぇの鰻は、外はパリッと中はフワフワの絶品です。
国産の鰻を使用し、特に鹿児島産が絶品との高評価です。
メニュー表は過大アピールせず、提供が早いので安心して楽しめます。
そとはパリッ中はフッワフワでタレの味も良くて本当にオススメです。毎回白焼きも注文するのですが、これもまた美味しいので、オススメです。
妻の誕生日プレゼントの１つとして行きました丁寧な接客、過大アピールしないメニュー表、注文して提供されるまで思ったより早くて良かったまた機会があれば利用させて頂きます。
美味しかったです。特上ひつまぶしは、うなぎが2段になっており、蓋が閉まりきらずに、浮いていました。食べても、うなぎが減らないくらいの量でしたが、最後まで美味しくいただきました。待ちたくなければ、予約が確実です。目立ちませんが、外のうなぎのぼり2匹(鯉のぼりっぽい)が可愛かった。
ひつまぶしを注文しました。とても美味しかったです。母はちょうど良かったようですが私は少し薄味に感じたので濃い味が好きな方はタレを追加してもらうのもありです。店員さんの感じもとてもよかったです。
国産鰻(この時は鹿児島産との表示がレジに有り)が美味しい！！ほくほく！せいろのタレ具合も私にはちょうど良かったです(がっつり濃い味が好きな方には薄く感じるかも)。お正月明けの土曜日訪問しましたがほぼ予約で埋まっており空いていた1部屋に通していただきました。サービスのお茶も渋すぎず薄くなくおいしい！『熱いのでお気をつけください』の一言も添えていただき、全体的に接客の丁寧さを感じました。骨せんべいも塩気がちょうど良い！せいろを待つ間に提供していただき骨せんべいを食べ終えたときに頃良く、せいろ登場♪お漬物も手が抜いていない上品な味のもので肝吸いも私が今までいただいた中で一番美味しいと感じました！またせいろのご飯がすくいやすいように...であろう木のスプーンが添えられており助かりました！他店でれんげのようなものが添えられていることはありましたがスプーンはすくいやすい！また木製なので熱い熱い...とならずに済みます。また、メニューもよくある『並』などの表記でなく『四切れ』『五切れ』などの鰻の切身枚数で表記されているのでイメージつき易く親切だなと感じました！全てを通してお味はもちろんのこと、細やかな気遣いが素晴らしいお店だなと感じました！次回はひつまぶしをいただいたみたいです😊
まだ新しいお店で、座敷を予約して来店。6人くらいは座れる広い座敷でした。ご飯は無料で大盛りに出来ます♪待っているあいだに頂く骨せんべいも美味しい。うな重は、ご飯大盛りでボリューム満点。佐賀の老舗店と比較して、タレは甘過ぎずあっさりしています。うな重のうなぎは焦げも少なく、程よい焼き加減。せいろ蒸しも、甘ったるくない。この辺りのせいろ蒸しが甘ったるくて濃い味なので敬遠していましたが、ここのお店ならせいろ蒸しも美味しく食べられそう。若い夫婦で頑張っているお店でかんばって欲しいですね。
| 名前 |
鰻屋 川べぇ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-73-5877 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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かわべぇの鰻は絶品！！特に白焼は本当にオススメ！！もともとうなぎは苦手でしたが、食べてみたら蒲焼より白焼派に⭐️！！塩とわさびで食べるのが美味しすぎます！！！！！！