宮崎県の和匠鰻、香ばしさ満点！
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うなぎ専門店 鰻一太郎の特徴
宮崎県の和匠鰻を使用した贅沢なうなぎ料理です。
鰻は生後一年位の若鰻を提供している特長があります。
皮が香ばしく脂の乗った絶品の味わいが楽しめます。
回転寿司が1時間待ちだったので、こちらでせいろ蒸しを頂きました。鰻のふわふわ感は感じられず…味も、うまみが少なく淡白な気がしました。他のうなぎ屋さんに比べると、価格は安いです。店内は新しく、明るくて綺麗でした。リピはなしです！
使用される鰻は､宮崎県の和匠鰻と言うブランドで生後一年位の鰻を提供されているそうです。メニュー､うな重､せいろ蒸し､鰻定食からせいろ蒸しを頂きました。蓋を開けると香ばしく焼き上がった鰻と､鰻の旨味とタレが染み込んだほくほくご飯はとても美味しいです♪
皮も香ばしく脂が乗っていて美味しかった!特に、吸い物の具材も肝吸いか海老入りを選ぶことが出来た。ここの自家製の明太子も一品付いていて嬉しい😄!でも、明太子は白ご飯と食べたいな!因みに、明太子は生か焼き明太子か選べたのも良かったなぁ!
| 名前 |
うなぎ専門店 鰻一太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0948-28-9500 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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人も少なく静かで良い。しかし鰻を食べるならここには来ない。