パリッと弾力、極上うな重。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うなぎ屋 羽付（はづき）の特徴
横川駅近くに位置する、アクセス便利なうなぎ料理店です。
パリッとした焼き方のうなぎが特徴的で弾力も楽しめます。
家族の誕生日祝いにもぴったりな、特別感のある料理が魅力です。
パリッとした焼き方のウナギです。柔らかいウナギが好きな方は合わないかもしれません。小骨がやや硬めかなと思うので苦手な方は注意です。山椒をかけても美味しいですがワサビが特に美味しいと感じました。
少し前になりますが横川駅すぐ近くにある鰻屋さんうなぎ屋羽付さんへこの日近くで徳島ラーメンを食べて二軒目少し不安だったので鰻重で2/3尾の上をオーダーひつまぶしも気になりますがまずは鰻重後はレモンサワーしばらくすると鰻重が到着うなぎは少し弾力があってパリっとしてますそのまま頂くと甘さは少し控えめテーブルにあるタレをかけると少し甘くなります心配してましたが余裕で完食ごちそうさまでした。
うな重をいただきました。ふっくらしていて香ばしい香りが最高であっという間に食べてしまいました。女性の店主さんが優しく笑顔が素敵な方で、産地なども丁寧に教えていただき、お料理はもちろん雰囲気も含めてまた行きたくなるお店でした。うなぎは愛知県産の国産鰻を使われているようで、かなりこだわりを持って仕入れられているため食通の方にもお薦めできるお店です。横川駅の高架下にあり駅から近いのが嬉しいです。次回はひつまぶしやせいろ、鰻玉丼などもいただきたいと思います！
2024.3.16少し早いけど、うなぎが大好きなおふくろの90歳の誕生日祝いでやって来ました。施設から連れ出すので、車が必須となりますが、こちらのお店は横川の高架下なので、駐車場がありませんが、店の周りにはコインパーキングがたくさんあるので、大丈夫。あとは、やはり予約を入れておいたのが良かったですね。おふくろは鰻重。年老いてるのでうなぎの量は並で充分。私は〜愛知住み時代にうなぎはこれが一番旨いんじゃないかと思ったひつまぶしをチョイス。皮がパリっとしてて、うなぎも胸やけしないちょうどよい油の具合で、タレの相性もバツグン。お値段もそりゃあ、うなぎですから、お高く感じるかも知れませんが、このレベルを東京や名古屋だとしたら、こんなお値段じゃいただけませんもん。女性の店主の接客も心地よくて、いい誕生日祝いをさせてもらいました。
| 名前 |
うなぎ屋 羽付（はづき） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-962-3298 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
味も接客も最高でした。まさにパリふわ！そこに愛がありました。今回は並を頂きましたが、次は上 その次は特上を楽しみに仕事頑張れそうです。ありがとうございました。