岡山の焼鳥、ぼんじりの極み！
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炭火焼鳥 兼本の特徴
職人の技が光る、こだわりの焼き鳥を提供しています。
掘り炬燵の個室で、リラックスしながら食事が楽しめる。
ぼんじりの親鳥を使用した、柔らかくて美味しい焼き鳥が絶品です。
昔、岡山に住んでいた友だちのお気に入りの焼鳥屋さんです。大阪から岡山に行ったときには必ず伺うお店です。友だちのおすすめは、ベンケイです。こちらの焼鳥は胡麻塩胡椒をつけて食べるスタイルで本当に美味しいです。鳥スープも優しい味なので、何倍でも飲みたくなります。
土曜日の20時過ぎに予約無しで訪問しました店内を見るとカウンターはほぼ満席ダメ元で聞いたら奥の個室に通されました個室は6人部屋綺麗で掘り炬燵なので足も楽でエアコンも付いて快適色々と注文しましたがいいタイミングで配膳されます野菜サラダのドレッシングがめちゃうまい！もちろんメインの焼き鳥も美味しかったのは言うまでもありませんただタレは無く塩胡椒での味付けになりますまた一件良いお店を発見しました店内は喫煙可能なので喫煙者には嬉しいですごちそうさまでした支払いはpay payも使えます。
前から気になってた店に訪問。基本、串は2本での提供の料金設定。たとえば、やきとり¥400（で2本）という感じ。場所はハート中山牧場の奥。今回注文はレバー、やきとり、かわ、ハラミ、なんこつ、だんごと豚足に焼酎（ちょっと食べ過ぎた）つきだしとして初めに大根、キュウリ、キャベツの盛合わせがでます。レバーはほんと柔らかくて旨し。ハラミとやきとりは歯応えある感じかな。遅い時間だったので、しっぽやぼんじり、しそまき、せせりなどは品切れでした。焼酎は金黒（芋）のロックをシメに頼んだところ、思いのほかたっぷりと注がれて出てきました(^_^;)
大阪から仕事で来てて凄く前から 気になってた お店です😌💓先日 緊急事態宣言解除されやっと お店にーーーー🤗🎵焼き鳥ぼんじりずり和牛たたきも 柔らかくて美味しかった🎵ぼんじりを親鳥を使ってる お店は大阪では ないので 珍しく凄く 美味しく いただきました➰🎵ぜひ‼️ 焼き鳥は ここへ‼️マスターも スタッフさんも良い人です😌💓次回は 豚足食べたいです🎵
| 名前 |
炭火焼鳥 兼本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-446-5251 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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オーナーは、ザ・職人って感じで、プロ意識というかとてもこだわりが強そうな感じ。食事はどれもおいしく文句なしですが、頼んでいるものが来なくてマイナスです。オーナーと従業員の間に溝があるのか？なんて考察しながら夜の街に消えていくこなつ氏でした。