クセになる太麺、肉汁たっぷり!
肉汁うどん いちだ家。の特徴
コワイと呼ばれる太麺は、歯応え抜群でクセになる美味しさです。
肉汁うどん(黒)の中盛り400gはボリューム満点、肉多めで大満足できます。
東京の武蔵野うどんよりも、こちらのうどんが美味しいとの声もあります。
蕎麦文化が多い地方でうどんが食べたいとなりますと限られるのよ。そこで色々ググてみたところこのいちだ屋にたどり着き食べて、納得の美味しさ。オイラ的に三回以上は訪れて三回とも何れを食べても、むっちゃ美味しとかんじましたです。今回は、事務局様とランチ。事務局様も納得し小生の株が少しだけ上がりましたです。麺四国讃岐うどんって感じ。そしてつけ麺ってオイラ的にはなじみがなかったのですがつけ麺の具の多さに驚きましたです。何よりも麺の種類が二種ありましてそれぞの麺の違いに驚きましたです。リピート有り、次回この方面にきた時は、又訪れたい物デスネ。
肉汁うどん(黒)の中盛り400g、肉多め(+200円)でいただきました。麺のエッジが効いていてかつ太い!割り箸より太い。麺を1本だけ摘んで汁につけていただく。小麦の香りを堪能できます。特筆すべきは汁の美味しさ。具沢山で出汁がバッチリ効いているので最後まで堪能することができます。ごちそうさまでした。
東京で有名な武蔵野うどんより美味しいうどんでした。コワイ麺は腰があると言うよりは硬いが正しいかな?しかしこの麺、噛むと香りが口に広がってとても美味しいです。つけ汁は具沢山で超満足できます。
名前 |
肉汁うどん いちだ家。 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0265-49-4009 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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「コワイ」という名の歯応え抜群太麺がものすごく美味くてクセになります。硬い麺が苦手な方は「ヤワイ」が良いかと。関東の武蔵野うどんに近いそうです。個人的にはここより美味しいうどんは食べたことがないくらい好きです。好みによるかと思いますが。