石窯ピザと新鮮野菜。
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リストランテ トリトンの特徴
石窯で焼いたピザの生地が香ばしくて美味しいです、特にバジル系の風味が楽しめます。
地元の新鮮な野菜を使った料理が魅力で、手作りケーキも美味しいと評判です。
焼きたてのハードパンが絶品で、食事のクオリティをさらに引き上げています。
2022.９トリトン丹波篠山渓谷の森公園に行く途中川西ICを降りて少し行って、こちらを見つけてお昼御飯にしました。駐車場も30台位停めれるスペースがあります。お店も大きくて可愛いのです。パン屋さん併設しています。店内入って左手がパン屋さん右手がイートインです。席に案内されてメニュー説明を受けてランチセットとPASTAセットをオーダーします。パン食べ放題、ドリンクバーなので時間があればゆっくり出来ます。自家製酵母を使用されているらしく、パンは再度温めた方が柔らかくなるらしいです。前菜が豪華で1つ1つ丁寧に仕上げられています。PASTA日替わり共同じものです。日替わりが豪華でオススメです。お役に立ちましたら、イイネ!のポチッ!とお願いします。
日曜日、ペアコースを注文。パスタの写真撮り忘れました。パン食べ放題でしたが、後半お腹いっぱいになり、パンのお代わりを後悔。でも、美味しかったです。
ランチを頂きました。パン食べ放題付きですが調子に乗って食べてメインの方が入らなくなってしまった😅美味しかったですよ👋
GW中朝10時過ぎに訪問しました。フォカッチャなど以前から購入し美味しくいただいていたお店で初めての喫茶スペース利用です。土日祝のみ提供されている石窯焼パンセット（780円）を注文、ワンディッシュにパン数種類、サラダ、フライドポテト、さらにスープ、ドリンクバーがセットになってこのお値段はかなりのコスパではないでしょうか。そして…なんとパンはおかわりが出来ます！どのパンも小さくカットされているので食べやすくいろいろ味わいたくなります。1回おかわりをお願いしましたがもうお腹いっぱいで大満足。星ひとつマイナスの4つなのは…完全に僕の嗜好なのですがアンパンなど甘いものが苦手…おかわりを含めてアンパンが2回とも提供されました。本当に本当に勝手な希望なのですが、簡単でいいので好みのパンなどを聞いていただける若しくは選べるようなシステムならなお良かったと思います。…好き嫌いな部分を評価に加えてすみません💦雰囲気も良くまた食後焼きたてのいろんなパンも購入出来ることなど含めまたぜひぜひ訪問したいと思います。…その際は勇気を持って“アンパンは苦手なので抜いてください！”とお伝えしたいと思います！
ペアコースを妻とシェアしました前菜、パスタ、ピザ、デザートでデザート以外は選べます特に石窯で焼いたピザの生地部分は香ばしくて美味しかったですボリュームたっぷりでしたが少しコースのチョイスがバジル系寄りだったのでシニアでもなんとか食べきりました。
手作りなケーキ食べて幸せ😃💕美味しかったですケーキセットの☕️1杯ではちょっと足りないので、２杯目は少し割引あったら嬉しいなーって思いました。
地元の野菜や自家製の野菜が使われており素材が新鮮。ピザの生地や焼き加減も良かった。追記:毎回美味しくいただいているが、要注意メニューがあったので記しておく。「特製イタリア風たこ焼き」だけはけして頼んではいけない。たこ焼きとは名ばかりの全くの別物で、エスカルゴ用のオーブン焼きの容器に代わりにタコが入ってて、それがギトギトの油にたっぷり浸された小麦粉で覆われているのだ。味付けはエスカルゴのそれに近かった気がするが油で胸が悪くなって味など印象に残らない。あれを毎日食べたら半年くらいで死ねる自信がある。油とぐずぐずの小麦粉の塊。重ねて書くが、それ以外のメニューはとっても美味しいので誤解なきよう。
トリトン風ミートソースパスタ、トンカツ乗せ。すごいボリューム感、カツも肉厚！前菜でサラダも食べましたが、ほんとにお腹いっぱい。ソースはクリームソースとミートソースを混ぜあわせて頂く。いわゆるミートソース！という尖った味ではなくまろやかな味です。ともかくボリューム満点🤣
都会の雑踏から少し離れた場所にあるリストランテ。さながらイタリアの田舎町にトリップした気分。自然感を伝えたく、駐車場で撮影した青空の画像を一枚加えました。美味しいものを自然に包まれていただく。これほど至福な食事はありません。併設する工房では石窯で焼きあげたパンをつくられて、これまた人気を博しています。休日にわざわざ足を運びたいお店のひとつです。
| 名前 |
リストランテ トリトン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-767-2550 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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地元のおばちゃんたちでにぎわっていた。味もぎりぎり普通。値段は安い方だと思う。併設されているパン屋のパンが出てきていると思うが味も特筆するものはなく極めて普通。遠方からわざわざ訪れる価値はない。