ジャンボ餃子、肉汁パンチ！
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中華料理 明華(メイカ)の特徴
ジャンボサイズの餃子がカリッと焼き上げられ、肉汁たっぷりで満足感がある。
完璧な佇まいの中華料理店として、多くの人に愛される空間を提供している。
町中華としての魅力を持ち、家庭的な味わいに心惹かれる。
武蔵新城一番美味しいチャーハンのレビューを信じて食べにいきましたが、意識高い系の店かと思うような上品な量でした。入店時のいらっしゃいませもなく配膳時は無言、肝心のチャーハンは味は悪くないもののパラパラではなくしっとりからベチャとした感じでした。
これこれ佇まいがまず完璧。そして店内の赤いテーブル！回る調味料！町中華の王道！最近は商店街も新しくなり小綺麗なお店ばかりになっていく中、油したたる芳しいこの雰囲気で頂くだけでうまい！後を継ぐ方は居なさそうだけど、なくならずに続いて欲しいと切に願います。本日は炒飯を頂きました。美味しゅうございました！また、来ます(*ˊᵕˋ*)
誤解を恐れずあえて申し上げると、町中華はこれで良いんです。というお店。頂いたのは、五目ワンタン麺。このメニューがあるだけでマルですね。近くに、たんわんめんという、タンメンにワンタンをプラスしているタンメンを提供してくれるお店がありますが、この付近のラーメン好きはワンタンを色々なラーメンに入れるのがお好きなのかなって思っちゃいます。着丼した時の印象も良いですね。チャーシューが一枚存在感あり。カニカマは良いスープ出ますよね。おぉ、ポーチドエッグが入っているのは新しいですね。ん？ワンタンは？と探していると野菜の下敷きになってしまい、折角のプルプルの皮が壊れていました。でも、これで良いんです。ご馳走様でした。
日曜日の昼、11時過ぎに伺いました。先客１、後客ゼロ。もやしそばと、五目ワンタンメンを頂きました。もやしそばは、モヤシの他、ピーマン人参とかの具材豊富な餡かけ。量はたっぷり、味付けは甘目で、汁まですっかり甘くなるので好み別れますかね。五目ワンタンメンは、もうあれこれてんこ盛り。ワンタンが目立たなくなるぐらいチャーシューや半熟卵がデーンと盛られる。味付けは結構薄め。
| 名前 |
中華料理 明華(メイカ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-766-4660 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城１丁目１１−１８ |
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餃子はジャンボでカリッとして肉汁もあってパンチがある。レバニラもカリッと揚がってシャキシャキに炒めたレバともやしと絶妙。店主が職人気質で厳しい面持ちで作っておられるので緊張するけど、もう一人の男性の店員の方が和やかで優しい。武蔵新城って町中華のレベル高い!