琵琶湖の風と共に、絶品ラーメン。
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らー麺 鉄山靠 瀬田本店の特徴
大津市の琵琶湖湖岸沿いにあって、絶景を楽しめるラーメン屋です。
冬限定のドロドロ系味噌ラーメンが特に人気で、濃厚な味が堪能できます。
台湾まぜそばは太麺にチリパウダーがたっぷりで、クセになる美味しさです。
魚介系のつけ麺を頂きました。今まで食べた中でも濃い部類で、濃さに特徴のありましたが、味は一般的な魚介でした。麺はモチモチしており、個人的には好みの印象を受けました。チャーシューはスープで温めると脂が良い感じで美味しかったですが、スープが冷めていくので、注意が必要。スープ割りの表記が無かったので、残りはそのまま平らげました。ちなみに駐車スペースは店前、ギリギリ3台です。沿道の生垣に阻まれて切り返しの出入庫がかなり厳かったので、近くに停めて来られることをオススメします💦真ん中に大型車が停まり、軽自動車での出庫にかなり試行錯誤しました。
大津市の琵琶湖湖岸沿いで営業されているラーメン屋さん(ﾟ∀ﾟ*)店舗前に広がる琵琶湖の景色が心地よい。駐車場は店舗前に２台のみ。(*´･д･)中に入ると食券制での注文です。今回は醤油ラーメンとチャーハン、唐揚げセットを注文。提供時間は気にならない程度の提供時間でありました。醤油ラーメンの方は透き通った醤油のスープにチャーシュー、メンマ、海苔にネギが浮いている王道、清湯タイプで角の取れた非常にやさしいまろやかな醤油。(ФωФ)麺は細麺のストレート麺。そしてネギの上には柚子(ピール状)の塊。そこまで柚子の風味は強くはないです。非常に食べやすい醤油ラーメンと言えるでしょう。(ФωФ)チャーハンの方は若干しっとり寄りのチャーハンで意外と量は多いです。唐揚げは皮までカリッと揚がって食べごたえ有り。マヨネーズが付いているのがちょっと嬉しい(ﾟ∀ﾟ*)全体的に纏まりのある食べやすくボリュームのあるセットもチョイス出来るので使い勝手は良いですね。やはり難点は駐車場のみか･･･(*´･д･)ごちそうさまでした(｡-人-｡)
豚骨ラーメンがメインで食券で先払い形式のお店です。私は塩豚骨を頂きました。終盤まで腰のある麺が特徴でチャーシューと玉ねぎ、ネギと上品に相性良く頂きました。角煮丼も頼みましたがなかなか具が多くひさしぶりにボリュームのある昼食でした。カウンター、テーブル席座敷もあるようでお店の作りは和のテイストも取り入れて上質と感じました。駐車場は店前に2台で道路から直接の駐車となります。運転の苦手な方は少し手間取るかもしれませんが是非一度どうぞ。
私が来店したときは駐車場が店舗の前２台しかないと貼り紙がされていました。チャーハン定食とチャーシュー丼定食をランチでいただきました。食券を買うシステムで麺は選べます。店員さんも感じが良かったです。全体的にお子様連れの方も多くてお子様に優しい店舗だなと思いました。ラーメンは玉ねぎで辛味が残る。以上です。チャーシュー丼、チャーハンは美味しかったです。
チャーシュー麺(豚骨醤油)煮卵入りの大盛 900円餃子 400円替玉 100円替玉には、チャーシューがついているので、かなりお得。スープは天一に近いくらいの濃厚スープ チャーシューは肉厚あり。細麺選んだけど、九州豚骨に比べて少し太め。駐車場は店前に２台しか停めれません。
醤油とんこつチャーシュー麺と唐揚げセットを注文。ラーメンのスープは安定した味で、太麺とよく合いました。チャーシューは硬めで中々噛み切れませんでしたが、弾力があって個人的に好みでした。唐揚げは大きく、にんにくがしっかり効いていて美味しかったです。いつかしじみのラーメンも食してみたいです。訪：2021/11/28
醤油豚骨をいただきましたうまい。チャーハンは味薄めですが豚骨醤油が濃いので丁度よかったです。セットメニューのチャーハンなのに量が多くガッツリです、隣の方が食べておられたセットの唐揚げも多かったです。豚骨醤油はこってりトロミがあり濃い味が好きな方にはオススメです。
開店直後が狙い目。駐車スペースが少ないので、私はいつも徒歩で。ラーメンは文句無し。
店員さんの接客も良く、待つのが少し暑くて大変だなーて感じ。屋根つくってほしいなー店前wこってり系とんこつ、まとまった味です。ただにんにくとかパンチ期待してる人はだめかな。ボリュームあるし唐揚げや餃子も美味しかったが、何か尖るのが欲しい気もする。次回は違うラーメンも食べてみたい。
| 名前 |
らー麺 鉄山靠 瀬田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
077-548-9756 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,18:00～22:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒520-2143 滋賀県大津市萱野浦２５−１ ＡＬＴＡ萱野浦ビュー 1F |
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初めて訪問…来てよかったと思えるお店でしたまず、店内が清潔感があり、店員さんの愛想がとにかく良く最後まで丁寧に見送って頂きました！(隣のお客がラーメンと炒飯の食券を別で購入して渡しても、セットにしたら安いので-150円返金しますねのお声掛けもありました)チャーシュー豚骨しょうゆラーメン＆炒飯(1500円) ※麺は細麺か太麺選べますラーメン→ドロっと系でスープは天下一品寄りの味で美味しく、チャーシューは大判3枚かつ肉厚もあり食べ応え◎炒飯→パラっと系ではなくしっとり系ですが、べちゃべちゃ感はなく塩胡椒のシンプルな味付けでしっかり濃い目。ネギの風味も感じられ美味しかったです！