船橋駅近のニラレバ絶品！
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大衆ホルモン タツ屋 船橋店の特徴
駅近くの通りにある、アクセス良好な立地です。
ニラレバの煮込みが絶品で、一口で魅了されます。
船橋北側の貴重な飲み処として注目されています。
初見だと何となく入りにくさを感じますが、煮込みを一口食べて完全にハマりました。それ以来何度か訪問しています。もつ臭さというか豚のにおい？を感じるんですがそれがとてもうまいです。博多の本場の豚骨ラーメンみたいな感じです。串も部位によってはにおいを感じますがそれがうまい。苦手な人は確実にいるでしょうが、これがもつの本来のおいしさなのかもしれないです。料理もお店の雰囲気も無骨な感じ。それがとてもいいです。おすすめセットがめちゃくちゃお得なので、とりあえず最初に頼みましょう。
船橋駅の南側と違い北側は飲み処が少ない中、駅近くの通りに構える好立地。中央にはテーブル席が所せましと並び、皆さんワイワイ賑やかにやられています。さて、目の前のメニューにはおすすめセットが3種類展開。②番の生ビール＋お好きな串焼き1種（2本）＋ミニ煮込み（orミニ刺身）をオーダー。他には串ものを中心に肉刺し、焼き物、炒め物、一品料理と多数。お酒は酎ハイをトップに、ハイボールやサワーなど炭酸系が充実しています。まずは一番搾りで喉を潤しつつ、同時に供された煮込みを堪能。とろとろに良く煮込まれてビールに合いますよ。数分ほどして串焼きのレバが到着、こちらは程よいサイズ感で甘めなタレとレバーのとろける食感が◎。厨房上のボードからの日替わりメニューから栃尾揚げ」と…自家製ピーマン肉詰め串をオーダー。肉詰めはピーマン1個を半分に割って挽肉を詰め、串で焼いた分かりやすいものですが…これがまた絶品！ピーマンのほのかな苦味とシャッキリ食感にひき肉のふっくら旨味、それに軽めのタレが実に良く合います。栃尾揚げは1枚分を焼いてあるのか結構多め、たくさんかかった鰹節とおろし生姜、刻みネギのアクセントが良いですね。芋焼酎のお湯割りを頂いてお会計。3杯飲んで2,000円弱と非常にお手頃価格でした。
| 名前 |
大衆ホルモン タツ屋 船橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5494-0404 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒273-0005 千葉県船橋市本町７丁目５−１ STビル 1F |
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ニラレバを是非食べて欲しい。とても美味しいレバー。