浅草の名物、炙りチーズケーキ！
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茶寮 花ぞむかしの Café Hanaの特徴
炙りチーズケーキは、目の前で炙られ、濃厚な味わいが楽しめる魅力的な一品です。
浅草寺の雷門すぐそばにあり、清潔感溢れるシンプルな空間が特徴のカフェです。
浅草、浅草寺の雷門のすぐそば。友人に連れられて行ってきました。かぼちゃのチーズケーキ🎃絶品でした。ほうじ茶ラテも黒蜜をかけて頂く、オリジナリティに富んだメニューです。
炙りチーズケーキ目当てで入ったお店だったけど、すき焼き丼+ケーキ+ドリンクで1550円だった。安すぎないか？？（料理メニューは日替わり）味はもちろんめちゃくちゃ美味しくてオーナーさん店長さんみんな愛想もよくて店内も落ち着ける雰囲気！料理が美味しくて聞くとオーナーは元々イタリアンのシェフだったそうで。納得。夜は薬膳鍋とかもやっててまた来たいと思いました！！
テレビで放映されていたのを見て行きました！オーナーさんも気さくな方で、話しやすく色々な話をしてくださいました！チーズケーキを、頂いたのですが目の前で、炙ってもらってお皿の木の香りもよく、パリパリの食感もよく、とっても美味しく頂きました！大満足です♪
開けられたドアの先にあるもう一つのドアを手前にひいて入ると、清潔感溢れるシンプルな空間となっていました2階席もあるようですが、予約のお客様がいるようでどのような空間となっているかはわかりませんが一階と同じ感じなのではないかと思われますメニューは数種類ありますが、名物はチーズケーキ！ただのケーキではないので調査します・元祖炙りチーズケーキ席の目の前でチーズケーキの上に塗された砂糖をバーナーで、じっくりとキャラメリゼし、バーナーで炙られた表面はブリュレされ、表面のチーズケーキは熱でアーティスティックに綺麗に溶け、見事な作品となりますブリュレされた部分は普段口にしするチーズケーキとは違いアクセントとして多少楽しめましたが、範囲が狭く、他の箇所は普通のチーズケーキとさして変わりませんでしたただ、浅草という場所に非常に似合った演出が楽しめたのでとても満足です。
炙りチーズケーキで有名なお店。店主がイタリアンの出身なので、この独創的なメニューが生まれたようだ。目の前でバーナーで炙ってくれるので、香りがとても香ばしい。ほうじ茶の濃い味との相性も抜群だ。テレビで紹介されたこともあり、店内は満席だったが、外のテーブル席に座らせてもらった。This popular spot is renowned for its torched cheesecake, a creation inspired by the owner’s Italian culinary background. They torch the cheesecake right at your table, releasing a mouthwatering aroma that perfectly complements the robust flavor of Houjicha (roasted green tea). The place was packed, but I managed to get an outdoor table.
| 名前 |
茶寮 花ぞむかしの Café Hana |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5828-6277 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お友達に連れてきてもらいました🎶ランチタイムだった為、炙りチーズケーキとほうじ茶に、ミニ丼とお漬物もついてきました🥢炙りチーズケーキ🧀目の前で炙っていただき🔥目でも音でも楽しめます😌🎵想像より濃厚で、この味は持ち帰りのケーキ屋さんでは味わえないです♡♡♡(◍´⤙`◍)ほうじ茶も自然な香りで、心も落ち着きます✨