漁師直伝！
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亜士人の特徴
長年漁師をしていた大将が腕を振るう料理が絶品です。
これまでで一番美味しかったサザエのお刺身を楽しめます。
漁師直営の新鮮な海鮮料理が堪能できるお店です。
今まで食べたサザエのお刺身で一番美味しかった〜😘他に出てきたものもサイコー！大将は優しくて楽しい♪一度、亜士人を体感せよ！！！
漁師さんがやられているお店です。MAPの概要にはランチのみとなってますが、夜もやってるみたいです。お客さんは地元の常連さん、メニューは一切なし。店主は一見強面ですが、とても優しい方です。イワシのお刺身は脂がのってて美味しかったです。
感動する程ごはんが美味しいです。日本酒とも最高に合う！店主さんもすごく気さくで素敵な方です。さらに、本当にこの値段でいいんですか？と言いたくなるほど良心的なお値段！地元の方に愛されている素敵なお店だなと思います。絶対にまた来たい！
| 名前 |
亜士人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8339-8882 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
お話を伺いましたが、大将は長年漁師をやられていたそうです。ゆえに魚に対する造詣は深く、美味しく食べる方法を熟知されているかと思います。アジ定食をいただきましたが、アジは程よく熟成されていて旨味は抜群。それでいて臭みは皆無です。小鉢でついていた取れたて生シラスも臭みや苦みは皆無で、非常に美味しかったです。汁物として”うずわ”（ソウダガツオ）の汁物もありましたが、これも旨味たっぷりで最高でした。ネットでもあまり情報がないですが、宇佐美にこんなに美味しいお店があったとは知らなかった。このクオリティでランチお値段1000円は良心的。漁港や市場系の定番の海鮮丼も良いですが、良い素材を良い調理でさらに美味しさを引き出してくれるこういうお店が、本当に海鮮が美味しいお店だと思います。宇佐美に立ち寄った際は再訪したいお店です。