隠れ家で楽しむ原始焼き。
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炭焼き居酒屋 Jyuの特徴
炭火で遠火焼きの原始焼きが楽しめる居酒屋です。
隠れ家的な雰囲気で、静かに食事を楽しめる場所です。
ランチで美味しい料理を堪能できる、新たな発見の店舗です。
以前の店舗に友達に誘われて何度か行きましたが、あまり良い印象がない居酒屋さんだったので少し遠慮していました。先日たまたま通り掛かると店名が変わっていたので主人と入店してみることに。相変わらず入り口は入り難い雰囲気でややためらいも感じましたが入ってみると、店主らしき方は前と違って大変優しい方で、オススメを聞くと炭焼きをおすめされました。目の前でいろいろな食材を炭で焼いていただけて、食材のおいしさを感じながら食べる喜びを教えていただきました。ランチもやるそで、また近く伺いたいと思います。
ランチで看板見て入りました。パクチー食べたい気分だっのでアジアンカレー美味しかったです。トムヤムクンスープを汁物でだしてくれたのが嬉しい！夜は炭火焼きのお店？みたいです。お店の雰囲気は和でした。
| 名前 |
炭焼き居酒屋 Jyu |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6709-0773 |
| 住所 |
〒170-0005 東京都豊島区南大塚３丁目４５−４ ドエル朝日 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
隠れ家的な個人のお店、炉端焼きでもあり炭火で串にさして遠火で焼く「原始焼き」という部類の手法をとるお店だそう。お魚新鮮で、金額もリーズナブルです。いさきを丸で焼いていただきました、他にもいろいろ頼みましたが基本的に魚料理が中心ですね、お刺身から始まり炭火焼きを仕込んでもらい、それを眺めながら一杯やるスタイルといったかんじでしょうか。焼くまでの時間をアテを頂きながらやれるので、心に余裕がある時に行くとよさげなお店です。締めには海苔巻きのお鮨も頼むことできますよ。味については食材の本来の味を大切にする方針なのか、どれも少しあっさりの印象、焼き魚にしても枝豆にしても塩分が強すぎない味付けです、濃い目が好きな方はメニューを選んで頼むと良いかもですね、もしくは店主にお聞きするとか。日本酒を頂けますが種類は少なめ、（5.6種類）日替わりだと思うのですが定番のもの+αで10種類くらいあるとなおいいですね。