琵琶湖の美味しさ、手間暇の料理。
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湖香六根 UKA ROKKONの特徴
趣ある庭園を眺めながら、季節ごとの地元の旬の食材を楽しめるお店です。
秀明庵を改装した古民家で、手間暇かけた本格的な日本料理が食べられる隠れ家。
車通りから外れた静かな場所で、落ち着いてゆっくりと過ごせる食事体験が魅力です。
店内に入った途端にその雰囲気に魅了されました。調度品の素晴らしさ、各部屋の雰囲気の良さ、正直なところトイレまで撮影したのは生涯で初めてです。料理は、それぞれに拘りがあり、素材への拘り、組み合わせの拘り、味付けの拘り……特にスッポンの薬膳スープは絶品でした。美味しくて身体にも良さそうで…季節毎の違いを味わいたいので、また違う季節に伺うと思います。
琵琶湖を頂きました感動しました✨店主の方がなんか面白くて奥さまも素敵で店主の弟さんはカッコいい！美味しかったです。絶対又行きます!
季節に合わせた滋賀の食材を存分に楽しめ、１つ１つのお料理が本当に丁寧かつ情熱をもって作られているのがわかります。調和のとれた優しく奥深い味に感動しました。大切な人にお勧めしたくなるお店です。駐車場は事前に確認された方がスムーズかも知れません。美味しかったです。
まず雰囲気がとても良い。近江商人の番頭さんの別邸だったそうだが、和の雰囲気に惹き込まれる。そして料理。京都で修行したという大将の腕は本物。地元、滋賀の食材を使って、和の王道料理が次々と出てきた。どれも美味しい。優しい女将さんの説明も素晴らしい。でも、ただの和、ではなく、色々、新しいこともチャレンジしてらっしゃるのが良くわかる。その真骨頂が、すっぽんの養生スープ。にっぽんの宝物のグランプリ、全国大会で、ヘルシービューティ部門グランプリを取ったという「すっぽんの養生スープ」は絶対食べるべき。今まで、日本中で食べたすっぽん料理で一番美味しいと思う。ご年配の方でも絶対に癒されると思う。高齢の母も連れてきたいなと思った。あとジュースもどらも美味しい。とにか身体に優しい味なのだが、一緒に行った妻曰く、「人生で一番美味しいジンジャーエールだった」とのこと。ご馳走様でした。絶対にまた行こうと思う。
珍しい物を沢山…ゆっくり時間かけて食事できましたお腹がいっぱいになり、何回もおトイレに行くことなり、周りの人に迷惑かけた気がします。
ちょうど梅の花が見頃なタイミングで、ライトアップされたお庭を楽しみながら、地元の旬の食材を美味しくいただけました。一皿一皿にストーリーのある料理とペアリングされるに地酒がとても素晴らしく、贅沢なひとときを過ごせました。
本日は、あいにくの雪の中、お昼ご飯を頂きました。最初の一品を、かぶら蒸という暖かくホッとする料理にしていただくなどとても心温まるおもてなしのお店でした。本日いただいた中では、奥島の岩場で取れる、岩床ナマズが絶品でしたので写真をアップしました。(※手前は鯖の味噌焼とのことです）今度は、別の季節に訪れたいと思う素晴らしいお店でした。
ランチでおうかがいしました。滋賀にもお客様をもてなすのに、ここまでこだわっておられるお店があるんだ。しかもリーズナブル。使われる材料は基本的に滋賀県産。本当だったら、一つ一つ自慢気に語りたいけど、お店の本当の価値を伝えるレポが出来ないのでこの辺で勘弁してください。一つだけ紹介するなら、スッポンを使ったスープ。白味噌を使い、滋養や身体に良いものをふんだんに使っておられ、このスープを食べるのに、おうかがいする価値があります。サービスも、味も、最高。帰路につくときは当然、最高の気分にして下さるお店です。美味しかったです。ごちそうさまでした。
お友達や大切な人たちに紹介したい場所です。
| 名前 |
湖香六根 UKA ROKKON |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-43-0642 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～15:00,17:00～21:30 [火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒529-1441 滋賀県東近江市五個荘川並町７１３ 湖香 六根 |
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ずっと前からお伺いしたかったお店お店の佇まいから素敵すぎました。食前のドリンクから始まり美味しくて美しい胡麻豆腐目にも美しい雲のような鉢物はまるで宝箱のようこんなに柔らかな鮎は初めて！と、声を大にして言いたくなるくらい美味しい鮎の塩焼きと２６種の様々な食材やスープの入ったちまきをいただいて、この時点ですでに大満足この後まだすっぽんのスープや春巻き、琵琶マスのお造り、近江牛、糠漬け肉茶漬けのおにぎりが順番にやってきましたが、もうクオリティの素晴らしさにびっくり！！そして全てが美味しすぎました。感性、発想が素晴らしいお料理ばかりで目も口も五感全てが幸せでした😊食事時間が終わってみたらほぼ３時間！時間に余裕がある時に予約をして来店されることをお勧めします。