赤塚の絶品マッコリと韓国料理。
韓国料理 Korean Dining 二階屋の特徴
プデチゲやハチノス煮込みが人気の韓国料理店です。
生マッコリを2種類楽しんだ後は、バナナマッコリもサービスされます。
有名韓国料理店出身のシェフが手掛ける、質の高い料理を提供しています。
いつもは海鮮チヂミとポテトサラダはマストで食べています。今回は鍋が食べたくプデチゲにしました。やや辛く美味しくてハマりました(*´ω`*)
生マッコリが2種類飲んだらバナナマッコリをサービスしてくれました。和牛ホルモンポックムは味付けが甘辛でいろんなホルモンが入ってました。チーズチヂミは他のお店とは違い厚みがあってサクサク、野菜も沢山入ってておいしいかったです。生エビの醤油漬けはお酒が進むカンジャンケジャンのエビ版。最後は汁物でプデチゲ食べたかったけど量が多いのでスンドゥブに、辛めでしたが旨味があるのでスルスルとチャミスルももと一緒に頂きました。次はプデチゲを食べたいです。お店はキレイでチャミスルのカエル🐸やIUちゃんのポスターやレトロっぽいディスプレイです。
絶品に美味しくて赤塚で韓国料理の行きつけになりそうで嬉しいです。1年くらいらしく新しくて清潔、明るい店内は居心地抜群。店員さんが笑顔が絶えない明るい女性で気分よく過ごせました。鉄板トッポギはビリリと辛くて過去一で美味しい。全部美味しいけどカムジャタンが体が温まって特にオススメ。スープの一滴まで美味しい!お酒の種類も沢山で、韓国のボンボンジュースもあり。チヂミやサムギョプサルも絶品らしいので次回チャレンジします。
下赤塚の新しい韓国料理屋さん(`・ω・´)デス有名韓国料理店で働いていた方がやられているらしいが、うわさによるとイタリアンとかもやってたシェフらしい(`・ω・´)ホウご夫婦でやられているそうで、カウンター席はおひとり様でもOKテーブルには近隣のご家庭がいらっしゃってるような様子。Korean Dining 二階屋やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)フフフ板橋妙齢会会長にしてシーランド公国男爵である( `・ω・´ )ひとりの下赤塚が怖いかね……ひとりの地下鉄赤塚が怖いかね……ひとりの韓国料理が怖いかね……だからこそ私はそんな君と、熟成サムギョプサルが食べたい(´・ω・`)シランガナこちらは、ワイズの上、猫屋だった場所である(`・ω・´)気になっていたものの、Rのママさんから美味しかったわよ☆(ゝω・)vとの情報があり、行かねばと(`・ω・´)フフフさて、ドリンクは黒豆マッコリで(`・ω・´)豆の香りがいい(`・ω・´)以前どこかで飲んで、黒豆マッコリを飲んだら、その香りの強さから、普通のマッコリに戻れなくなったことがあり(´・ω・`)シランガナそして、お通し的な、スープ(`・ω・´)この都度グツグツさせるスープを出す手間(`・ω・´)上品な感じのスープでピリ辛(`・ω・´)ウマイそして、熟成サムギョプサルのタレ(`・ω・´)ゴマ油と塩、そしてコチュジャン的なもの。そして、サムギョプサルにつくキムチ。このキムチはサムギョプサル用のキムチで、肉と一緒に焼く設計になっているんだそう(`・ω・´)ホウ確かに、そのまま食べたら、おぉって感じだった(´・ω・`)ゴイリョクあと、ネギ(`・ω・´)そして、草wそして、このプレートで焼く(`・ω・´)こんな感じ(`・ω・´)ドーンワインで漬けた肉だそう。脂が落ちているんだとか。焼く(`・ω・´)ジュー肉の脂で、キムチも焼いていく(`・ω・´)お好みでネギも焼いちゃう(`・ω・´)フフフそれで、こんな感じ(`・ω・´)ウマー2人前からの注文なんだが、2人で2人前を食べると結構多めなので、サムギョプサルを注文するときには、3,4人で、2人前がよいのではないかと(´・ω・`)そして、牛骨付きLA カルビ(`・ω・´)ホウ仕入れによってお肉のサイズ感が結構変わるらしい。LAカルビは、アメリカのLAで、渡米した韓国人がよく食べた肉なんだそう。(所説アリ)この、骨ごとカットしているのが特徴。そして、韓国の麺を使った冷麺(`・ω・´)絶妙なバランスの盛り付け(`・ω・´)フフフ麺は結構細め。酢を入れた方がやはり美味いな(`・ω・´)フフフ以下、メニュー。本格派を謳っているお店でみかけるような、生エビ醤油漬けとかの刺し枠もあり、この界隈でコレが食べられる店もそうあるまい。チヂミが美味しいらしいという話も聞いたが、まあ、サムギョプサルを食べるとそこまでたどり着かず(´・ω・`)店内の様子はこんな感じ。外観。下赤塚であれば、駅前に韓の屋台があるが、あちらは大衆的な感じがするところで、こちらは、ダイニングっぽい感じなので、やや使用シーンが異なるような気がする。本格派の韓国料理が好きな人向けという印象だが、創作料理要素もあるので、韓国料理を多く食べ歩きしている方々の見解を待ちたい。テーブルは各4人なので、それが上限な気がするが、一品一品がそれなりの量なので、人数揃えて、色々なものを楽しむのがよいのではないかと(`・ω・´)
名前 |
韓国料理 Korean Dining 二階屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6906-6583 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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プデチゲ、ハチノス煮込み、キムチ盛り合わせを頼みました。どの料理も丁寧に作られていてとても美味しかったです!!お店のご夫婦の気遣いが感じられ、居心地の良い時間を過ごすことができました。