特製中華そばで飽きない味!
麺屋 成の特徴
駐車場完備で、安心して訪問しやすいお店です。
特製中華そばの濃口醤油スープが絶品でクセになる味です。
接客が素晴らしく、気持ちよく食事が楽しめる環境です。
以前より気になっていましたが、駐車場が有るのか分からず行けませんでした。他の方の口コミで駐車場があることがわかり伺いました。特製中華そば(¥1,300)をいただきました。良く言えば「上品なラーメン」悪く言えば「パンチ(特徴)が無い」ラーメンとして美味しいのは確定だが、パンチが無いのは美味しいお店として、万人に印象付けるのに必要な要素だと思います。「ク~ッ!!これこれ!」みたいな。特製ラーメンの値段として¥1,300(通常の中華そばは¥900だったかな)もの値段なので、ラーメンとして突出した特徴を出してほしいと思いました。逆に、あっさり系が好みの方はドンピシャと思われます。見た目通り醤油味で出汁の味わい深さはありますが、非常にあっさりしていています。チャーシューは柔らかくしっとりして美味しいのですが、以前の口コミでお見かけした豚バラの炙りチャーシューが、食べてはいませんが、見た目の好みでした。とはいえ、今回は美味しかったので、次回は背油中華そばを食したいと思います。ラーメンが好きで食べ歩きはしますが、一個人なので口コミなどはほとんどしませんが、ご近所(徒歩30分かかりますが)の美味しいと思えたラーメン屋さんなので投稿しました。美味しいので皆さんも是非食べてみてください。
接客がまず素晴らしい!!背脂中華そばを注文しました。背脂入ってるのにあっさりしていて、とても食べやすかったです。店内も清潔で綺麗にされています。カウンターとお座敷があり、感動したのはお座敷用に腰掛けがある事!!掘りごたつタイプでは無いので、とても気がきいているなぁと思いました。きっとファンは増えると思います♡
特製中華そばを食べました。1,300円。注文の際に麺の太さを選べて、中太麺と細麺どちらか。細麺をチョイス。すっきりとした味わいで後味もよく、食べた後の余韻もしっかりと感じられてとても美味しかったです。塩煮干しラーメンが気になるのでまた来ます!
大人2名で12:30頃入店しました。背脂中華そば、煮干し中華そば、チャーハン、餃子を注文しました。チャーハンは超シンプルなのに美味しい、餃子は肉汁たっぷりで美味しい、ラーメンはどちらも全く異なる旨味が凝縮されたスープで、結果全部美味しかったです。個人的にはトッピングしてもらったメンマとチャーシューが美味しすぎて感動しました。お店があるのは知ってたのですが、どうして今まで来なかったのかと思うほど美味しいの連続でした…必ずまた食べにきます。
前から気になってた「麺屋成」さんでラーメンを食べてきました!空いている時間だったのか、人は少なく店主さんにおすすめを聞いたら色々と教えてくれてフレンドリーでとてもいい雰囲気のお店でした。常連さんもいたようで店主さんとお話ししてるのがとても和やかでした。注文は、はじめての訪問なのでスタンダードに特製中華そばを頼みました。中太麺か細麺を選べるらしく、店主さんおすすめの細麺をいただきました。味は魚介の味がしっかり聞いてる中華そばでどこか懐かしさを感じる味がとても美味しかったです。チャーシューも食べごたえがあり、シナチクもしっかりした歯応えで食べてて飽きが来ませんでした。半熟の煮卵も火が通りすぎないようにと蓮華の上にのせてだしてくれる店主さんの心遣いが光るとてもいいお店でした。また来店したいと思います。
中華そばは濃口醤油のスープオーソドックスで飽きのこない味わい。麺は細麺ストレートか中太ウェーブが選択出来るようだ。丁寧に作られているしウマいが今ひとつキメテに欠けている感じが否めない。餃子は薄皮の一口サイズ餡はジューシーでウマいがニンニクは効いていない。小上がりが広く居酒屋的なメニューもある。店主の接客は丁寧で好感が持てる。特筆すべきはとにかく駐車場が分かりにくい。徒歩圏内であれば通いたい。
名前 |
麺屋 成 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-7534-9647 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.1 |
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9月3日の周年記念時にお世話になりました。その際、味に惚れて本日早速再訪させていただきました。本日は背脂中華の太麺、トッピングありでお願いをしました。中太麺は食感良く、しかしよく切れる食べ心地の良いもので、かつスープが太さに負けずによく絡みます。スープ自体は背脂の濃厚な味わいに負けず、後味に淡麗さを残すとても口当たりの良い液体です。背脂が入っているのは風味からわかるのに、背脂で麺とスープを食べていないような錯覚を起こしてしまうほど、まとまりのある一杯でした。また伺います。