日本酒にぴったりの美味料理！
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日本酒とつまみの旨い店 礎の特徴
日本酒の某専門誌編集長がいる酒場で、特別な体験が楽しめます。
八丈島出身のパパが作る料理がどれも絶品で、驚くほど美味しいです。
北越谷西口に新たにオープンした礎で、居心地良く日本酒を堪能できます。
たまたま入ったお店でしたが、お料理がどれも美味しくて、価格もリーズナブルでした。特に海老しんじょう、細巻き、海鮮ゆっけが美味で、日本酒に合う感じでした。接客も良く、店内も清潔感があり、オシャレなお店でした。椅子だけは、オシャレすぎるので、もう少し座り心地がいい椅子があると、より長い時間お酒を楽しめそうです。味が美味しいので、リピート間違いなしです‼︎
北越谷の西口に新しく出来た「礎」さん、日本酒を美味しく呑むための料理作りが最高に美味しかったです。海鮮なめろう、納豆の天ぷら、焼魚2種、おしんこ盛り合わせ、伊豆七島の島寿司などなど、海老のしんじょうの天ぷらが特に美味しかった。また酒器もとても凝っていて、なんでもオーナーさんの私物だそうです。肝心の酒器を撮り忘れましたが😅 いずれも日本酒にあわせた、料理はどれも大満足で、これは再訪したくなるお店でした。こういうスタイルのお店は越谷あたりではなかったので、本当に貴重なお店ですね。
| 名前 |
日本酒とつまみの旨い店 礎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-993-4669 |
| HP |
https://instagram.com/ishizue_kitakoshi?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷４丁目２０−７ 守ビル 2階 K-7 |
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日本酒の某専門誌の編集長のママさんと八丈島出身のパパさんが営む素敵な酒場です！酒の種類豊富！おつまみ沢山！価格もお手軽で、どの料理も酒が進む味です。また近くに来た際は必ず寄らせていただきます！！