河内ラーメン喜神の炭火焼チャーシュー。
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河内らーめん 喜神 和泉納花店の特徴
炭火焼きの香ばしいチャーシューが特長、濃厚な味わいが堪能できる。
ラーメンとともに楽しめる多彩なチャーハンメニューが魅力的だ。
店内は禁煙で快適、元気なスタッフによる心地よい接客が楽しめる。
店員さんの案内も気持ち良く、ラーメンも美味しいかった😋
いつも迷うことなく辛うまラーメンチャーハンセット。辛いの好きな人にはたまらん美味しさです。いつも美味しいのですが、作ってくれる人に寄って若干味に違いが…最近では一昨日行った時の辛うま、ちょーうまかったです！あれ作ってくれたスタッフさんのシフトが知りたい位！
めちゃうまセットを頼みました。ラーメンは豚骨しょうゆを選択。チャーシューは炙られてて香ばしい香りが食欲をそそる。チャーハンは肉みそチャーハン、これも絶品でした！
めちゃうま醤油豚骨ラーメンと半チャーハンのセット注文しました。スープの味は良く言えばあっさりして食べやすい、悪く言えばコクがない感じです。チャーシューは炭火で焼いているので、香ばしい香りはしますが、これも味が薄い。チャーハンもこれといって特徴も無いです。まずくはないが美味しくもないです。
昼間に一度だけ寄せて頂きました私好みのスープと麺でした🍜🅿️もかなり広く店内もいい感じ。
お腹が減っているときに発見し、看板に惹かれ寄りました。写真はめちゃうま醤油とんこつラーメン大盛。醤油豚骨というジャンルはあまり食べないので新鮮でした。まぁでも、大体の豚骨ラーメン屋はカエシに醤油使ってると思いますけど。着色した煮卵や炙ったチャーシューなど、特徴を出す工夫を凝らしてますね。正直めちゃうまとは名前負けはしていると思います。よくある大通り沿いのファミリー向けラーメン屋という感じです。逆に言えば、万人向けの、失敗はないラーメン屋ということで安心もありますね。
唐揚げチャーハンせっと1,111円にしました。ラーメンは醤油とんこつ、チャーハンは絶品チャーハンにしました。基本は半ラーメンですが無料で普通麺にできます。スープは豚骨メインのダシに醤油ダレかえし、麺はほぼストレートの正角麺、具は炙り煮バラチャーシュー・メンマ・もやし・きざみ青ネギです。チェーンの味付けらしくバランスがとれていて美味しいと思います。ノーマルでも焦がしマー油が適度に効いていて、きざみニンニクとキムチが取り放題なので、味変のカスタムもお好みでいいです。唐揚げは僅かに甘辛の餡があしらってありヤンニョムチキン風で好みが分かれるところですが、悪くはないと思います。チャーハンは意外に薄味ですが、やはりバランスはいいですね。店内衛生とコロナ対策はよく、接遇面も万全で気持ちよく、値段的には少し高いと思いますが、麺大盛りは無料なので食べる人にはお得かもしれません。トータル評価は星４つにします。
極上、やみつきではないけど、鉄板の味すべてハズレなし数年前と比較して、明らか店員さんが明るく丁寧で親切になったそれだけでも行く価値がある。
初の河内ラーメンと言うことで、ベタな醤油と藻塩ラーメンの二杯を頂きました。鶏と昆布のスープかな？細麺とも相性良く美味しくいただきました。塩の方に入っていた赤い煮卵にビビリましたが、色付き卵久々に見ました。河内方面はこういうラーメン屋さんが多いのかな？
| 名前 |
河内らーめん 喜神 和泉納花店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0725-50-5005 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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山奥の養蜂家のお爺ちゃんとランチへ行きましためちゃうまらーめんを注文しましたチャーシューは炭火焼きで香ばしく香りがよい普通に美味しいです不便な場所にありますが、人気があるようでした美味しかったので、また行っても良いかなぁ。