石川県で味わう、九州久留米ラーメン!
北陸ラーメン 虎龍 小松インター店の特徴
九州豚骨ラーメンは臭みがなく、ハードな食感の麺が特徴です。
メニューにはキクラゲが入ったシンプルなラーメンが楽しめます。
焼豚チャーハンとの組み合わせが絶品の九州久留米ラーメンです。
九州豚骨ラーメンで、臭みは全くなく硬めの麺とスープキクラゲが入ったシンプルなメニューに味玉トッピングしていただきました。やっぱり豚骨ラーメンの中で私はここが1番好きです。
平日の昼時に入店。客の入りは4/1程度。店内はやけに広い。一人なのでカウンター席を選択。セットメニューもあったが、九州とんこつラーメンあっさり味、麺は針金を注文。トッピングは味玉とネギ。ネギが小皿に大盛で来るので、どんぶりに入れると厚い層になるくらいの量なので注意が必要。味は博多で食べる味と変わらず、感動的に美味しかった!
何度か行っていますが石川県で一番美味しい博多、久留米ラーメンだと思います。麺は細麺ですが、しっかり味がありますし、スープも臭み、脂が少なく、すっきりしていてコクがあるタイプです。パンチが弱いと感じる人もいるかと思います。今回は、限定の柚子胡椒トンコツをいただきました。ネギ増しで。 柚子胡椒の辛さがあるのかと思いましたが、それはなく、柚子の良い香りがいいアクセントを出していました。ここの辛子高菜もおすすめです。
| 名前 |
北陸ラーメン 虎龍 小松インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0761-22-0009 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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北陸ラーメンということでメニューを見たら九州久留米ラーメンが👀焼豚チャーハンと一緒に美味しく頂きました😋替え玉は150円。