濃厚鶏白湯、堺の隠れ家!
ラーメン NewYork × NewYorkの特徴
鶏豚骨醤油白湯が濃厚でスープと麺の相性抜群です。
おしゃれな内装と雰囲気で、女性でも入りやすいお店。
人気ナンバーワンのニューヨークソルトは一口でその美味しさを実感できます。
限定 鶏豚骨醤油白湯 ¥980唐揚げセット ¥400ラーメンは濃厚でスープも麺も美味しかった個人的に一推しは唐揚げ衣が分厚すぎず、カラッと揚がっていて鶏肉もジューシーでスパイスも効いてる。
生醤油そばと、ローストポーク丼を頂きました。ラーメンは口に入れた瞬間、生醤油の香りとコクが1回来た後、鼻腔をカツオ系の魚介出汁の香りが抜け、最後に鶏出汁の旨味・油の甘みが来る感じ。麺はやや細めのストレート、小麦の風味も強く喉越しも良し。バランス良い一杯です。ローストポーク丼は見た目濃い感じですが、意外にそうでもな無く、特にタレが美味い。別なメニューも期待できそうです。
ランチで利用。中華そばにも後ろ髪をひかれながら、伊勢海老のラーメンを注文。あと、絶対食べるべきとポップに記載のあったローストビーフ丼も購入しました。購入する際は食券制です。伊勢海老は期待通りのエビの風味でとてもおいしくいただけました。ローストビーフ丼もゴロゴロしたお肉で、それでいて柔らかくかなりのおいしさでした。ただ、ラーメンとご飯ものはなるべく同時に提供をしてほしいところです。ほぼラーメンを食べ終わるころに持ってこられてもなぁと感じました。特別混んでいたわけではないためお店の考える提供速度だったのでしょうか。
カウンター席。テーブル席あり。入り口にある食券機で券を購入してお店の人に渡します。順番待ちの場合はウェイティングボード(順番待ちリスト)がないので列に並んで待ってれば順番にお店の人が人数聞きにきてくれます。(団体の時は先に声かけてた方がいいかも)🅿️無し。目の前と近隣にコインパーキング有り。
明太子丼と鳳ブラックを注文しました!味濃いめでめちゃくちゃ好きな味です。美味しかったです。駐車場の提携とかあれば良かったかなーと思います。駅近いので歩ける人は歩きで行った方が良いかもです。
何度もリピートしてるお店です。鳳ブラックよ醤油)と塩では麺の種類も違ってこだわりが感じられます。肉汁餃子も気になるところ。チャーシュー丼にはマヨネーズがかかっているので苦手な人は要注意です。チャーシューは柔らかく私は好きなので美味しく頂きました✨
初めてニューヨークニューヨークに行って来ました。開店前に着いた時は既に行列客がいてました。カウンター席7席テーブル席が18席と広かったのですが店員がテーブル席の接客に行っている間カウンター席の客が放置状態。券売機が無いので店員と店主が3人いて1人が手が離せないなら店員や店主が気を効かせるかそれか開店前に店前に並んでる客が居れば数名程先に注文を取る努力はして貰いたいですね。つけ麺に煮卵とチャーシューをトッピングしチャーシュー丼を頼みました。つけ麺のスープは魚介豚骨で少し甘めでした。メンマに刻み海苔ネギと貝割れ大根にトッピングしたチャーシューと煮卵が程良くマッチして美味しかったです。最後はスープ割りで〆ました。チャーシュー丼はチャーシュー入りのすき焼き風味の丼物でしたが出汁がご飯に染みて美味しかったです。接客は努力して貰いたいですね。
とてもおしゃれな内装のお店です。喫茶店?でも、ラーメンが美味しいと聞きました。そして、実際に美味しいです。真っ黒な汁です。
ランチで入りました。無化調?豚が少し勝ってるかな?生姜風味を感じましたが¨再訪は~、腹ペコで満腹になりたいならサイドメニューと頼めば良いかな。
名前 |
ラーメン NewYork × NewYork |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-355-9157 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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ラーメン New York×New York初めて訪問しました。中華そばのニューヨークニューヨークは何度も訪問していますが、こちらは初めて。中華そば店とは若干メニューが違う。平日の12時15分ごろにとう、すんなり入店、券売機で食券を買ってカウンターなの着席。カウンター6席のみの清潔でこじんまりしたお店、スタッフは男性2名でした。鶏ホタテそばとローストポーク丼をオーダー。10分ほどで着丼。鶏ホタテそばは、ホタテの旨みがすごい、美味しい。干したホタテが入ってます。大きなチャーシュー2枚、脂の少ないレアなチャーシュー。あとはミツバ、太いシナチク。シナチクは燻製っぽい味付け。麺は細くて柔らかめでした。そして、ローストポーク丼、ローストポークのぶつ切りがゴロゴロ、これも炙ってあって、風味が良く美味しい。あとは温玉のトッピング、潰して、濃いめのタレのかかったごはんと食べるとたまらん、旨い。それなりのお値段のラーメン屋ですが、値段相応な美味さ。ご馳走様でした、ありがとうございます。ニューヨークニューヨーク、堺市で唯一食べに行くべきラーメン屋、今のところ。