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道の駅 R290とちおの特徴
ワンコイベントのしっぽまるしぇが魅力的です。
北陸道の駅スタンプラリーのキャンペーンに参加できます。
休憩を兼ねて訪れるのにピッタリなスポットです。
休憩に利用しました。レストランのメニューを見ていると、栃尾揚げがこの地の名物とのこと。スーパーの豆腐売り場でたまにみますが、巨大な揚げとの認識しかなく、本場の栃尾揚げを試してみようとオーダー。「油揚げ焼き」をオーダー。揚げの上に長ネギが載って、3種の薬味とたれをつけて食べます。たれは少しすっぱいので、酢醤油かもしれません。薬味は大根おろしとしょうがおろし、豆板醤のようです。なるほど。こうやって食べるのですね。家でやってみよう。レストランの外にキッチンカーが来ていて、そこでも「栃尾あぶらげ」を出してました。こっちのほうのお客さんが多いからこっちが本場かな？まあ、ここに来る途中でも栃尾揚げのお店が数件あったので今度来た時のお楽しみです。ごちそうさまでした。
北陸道の駅スタンプラリーのために訪問。新潟24番 R290とちお。レストランコーナーでもオススメは油揚定食、物産販売コーナーでは大量の油揚げ、外にはあげたて油揚販売コーナーで熱々の油揚げが販売されています。存じ上げておらずで恐縮ですが、あげたて油揚販売コーナーは『栃尾名物 老舗あぶらげの店 有限会社 佐藤豆腐店』さんの出店だそうで、気軽に食べられる割に老舗の味のようです。実際カリッカリであっつあつの油揚げはとても美味しかったです。「あぶらげ」って書く方がこちらの地方っぽい感じなんですかね。なお、店舗前のベンチで食べさせて頂いていたのですが、その間注文されたあぶらげは全量が『ねぎ付きあぶらげ』でした。400円。ダントツの一番人気ですねおみやげも冷蔵のあぶらげを１つ買って帰ってそれっぽく調理して食べてみましたが、揚げたてのようには行かず。揚げたては食べて行く価値がありそうです。
| 名前 |
道の駅 R290とちお |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-53-2030 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒940-0233 新潟県長岡市栃尾宮沢１７６４ 道の駅Ｒ２９０とちお |
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2025.10ワンコイベントのしっぽまるしぇにておじゃましました。🅿️駐車場は多く有ります。揚げたての油揚げを、その場で揚げておりましたが、長蛇の列で諦めました。