中華そばのコクとチャーシュー！
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山田庵の特徴
アッサリながらもコクのあるスープが絶品で楽しめます。
麺の茹で加減が絶妙で、自分好みの仕上がりです。
バツグンのチャーシューがたっぷり入っていて満足感があります。
中華そば、最高です。細麺が和出汁との相性最高です。スープまで飲みきってしまいます。しかも安いのにこのトッピングは素晴らしいです。食べたあとはいつも幸せな気分になります。駐車スペース2台につき注意です。徒歩圏に停めて歩いて行くのもいいと思います。
スープはもう少し熱い方が良いが、麺の茹で加減、アッサリながらもコクのあるスープは自分好み。美味しい。コスパもいい。月に一度は食べたくなる。お客さんは常連さんらしい人が多い。カウンターのみ８席。
チャーシューバツグン！店内8席、駐車場2台、親方が一人で切り盛りしているのでどうしても時間がかかるけど美味い！太麺細麺選べて連れは細麺食べたけど太麺が好みかな。
スープをひと口、うーん薄い。今日は塩分を欲しているのに！と思ったけどなんかダシが美味しい。薄いけどしっかり美味しい。頭では抵抗していても味覚は正直だな。レンゲが止まらなくなり無事完飲。麺は色白でやや柔らかめ。自分は硬めが好みだけどこの優しいスープには合っているのかもね。逆にチャーシューはしっかり味。厚切りで噛み締めるタイプながら柔らかく煮込まれててしっとり。駐車場が少ない、やや難易度高め。
価格も味も、今の私のイチオシ店ですね。私の好みは鶏より肉中華です。・肉中華そば(税込850円)やっぱり私は肉中華そばの方が好きです。ボリュームもあって安くて大満足。薄いスープに対して、チャーシューとシナチクのしょっぱさが絶妙にちょうど良い。一緒に食べ進めると、口の中でのハーモニーが堪らない。・鶏中華そば(税込700円)+焼肉めし(税込150円)肉中華そばと比べると鶏だけあって脂身が無いチャーシューなのでめっちゃあっさりしています。ヘルシーって感じですね。だからなのか分かりませんが、店内に入ると3人いたお客さんのうち2人が女性客(女性の一人客が二人)。こういう店での女性の一人客って珍しいと思いました。この焼肉めしも安すぎですよね。普通に店なら300〜400円はするんじゃないですか。これだけボリューミーで2品で850円なんて凄すぎですよ。典型的な、安くて美味しい店だと思います。駐車場は3台分(店に向かって左側に2台、道路を挟んで斜め向かいに1台)あります。
| 名前 |
山田庵 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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初訪問。駐車場で車を降りると、和風だしの良い香りが漂っています。店内は、席はカウンター2本あり、それぞれ4席ずつの8席。肉中華を注文。10分程で提供。スープは、和風だしと、鶏を合わせたスープかな？あっさりの中にも、香りと、旨味があり飽きのこないお味。チャーシューは、6枚で、柔らかくジューシーで、しっかりと肉を食べたって気持ちになれます。ごちそうさまでした。