煮干し好き必見!
らぁめん花水木の特徴
ごくニボ9倍は濃厚ながらスルスル食べられる美味しさです。
魚介系ラーメンが好きな人にぜひ訪れてほしいお店です。
酸味がスープに溶け込み、深い味わいを楽しめるラーメンです。
平日の開店直後に行きました。食券機ありです。店内はカウンターのみで、店主に座る位置を支持されて着席しました。濃厚な煮干しの出汁ですがあっさりとしている出汁で低加水の麺。具は少なめでチャーシュー、ネギ、メンマ。なかなか美味しいですよ。
まず飽きない。まず丁寧。美味しい。今回はパイタン系ニボシンを堪能しました。最初の一口、いや一呑みの瞬間、満たされます。ゴクニボオススメでしたが、全部オススメです。店主さんも優しい、幸せな店でした。
魚介系ラーメンが好きな人は一度は訪ねてみてほしいお店。道南では珍しい系統のラーメンですね。自分は元々魚介系好きなので、すごい美味しかったです。平日の夕方ですが結構お客さんいましたね、人気なんですね〜。入り口入って、すぐ右側に券売機があるのでそちらで購入しましょう〜また食べにきたいです😄
土曜日の12時20分頃、到着。車1台分の空きありました。ゴクニボ6倍と中華そば味噌を注文。それぞれ、美味しくいだだきました。ご馳走様です。食している時に、何と若い女性が1人で入ってきます。結構、若い女性にも人気なんですね。
お昼時に来店、ゴクニボ醤油を注文。相方が和節2倍醤油。クセがあるかと思いましたが、全くなく大変美味しく頂きました。和節醤油も美味しかった。また来たいです。ワンオペですが、手際が良くあまり待ちませんでした。
食券制。ゴクニボ6倍を頂きました。濃厚な煮干しの風味にあっさりとした口当たりで食べやすく、とても美味しかったです!少し混んでましたが、注文してから出てくるまで5分程度だったのも素晴らしい。店主さんの雰囲気も柔らかくて本当に良いお店でした。煮干し系だけでなく他にも色々メニューがあるので、是非食べてみたいです!また行きます!
煮干しラーメン、美味しいです。化学調味料が入ってると、量によりますが、肩の辺りがしびれてきますが、そういうことなど一切なく、安心して頂けます。塩分制限もあるので、いつも薄めでお願いしてますが、スープを飲み干したくなるのを頑張って我慢するほど、美味しいです。
にぼし系のラーメンが好きな人はハマると思います。あぁ煮干しも効いてるねーって感じじゃなく、がっちり煮干し!!うまいっ!!って感じかな。食券を買うのでお会計の煩わしさが無いのも好きですね。お昼は車が止められない事が時々あります。
煮干し好きにはたまらんお店!席はコの字、カウンターのみかな?券売機の前で何にしようか迷っちゃいますね、、早くまた食べたい!おひとりで調理、提供されてるようです常連さんも多いお店。
名前 |
らぁめん花水木 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-65-0070 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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ごくニボ9倍大盛をいただきました。美味しかった😋🍴💕です。マスターのワンオペでしたが、とても丁寧で、胃に穴あかないか心配になるぐらい気を配っておられました。味と関係ありませんが、椅子の高さが高すぎるのでは、と感じました。ごちそうさまです。