長沼ふるさと物産館の金髪美女（日本人）に教えてもら...
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| 名前 |
小竹精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0220-22-2220 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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長沼ふるさと物産館の金髪美女（日本人）に教えてもらった精肉店。ジモピー一押しの老舗精肉店と。最近はスーパーでも肉は売ってるが精肉店の肉を食べると精肉店の肉しか食べられなくなる。なぜか？それはスーパーでは肉をあらかじめ切って保存、店頭にならべている。精肉店では注文してからかたまりをトリミングして食べる分を切り分ける。そのちがいが味に決定的に違いをもたらす。勿論、仕入れている肉にも違いがあり、スーパーでは売れる肉精肉店では昔からのつながりで良い品物を仕入れている。と、言う事で確かに安くは無いがどーせなら1番高いのを。100g2400円お店で食べたら2、3万はするだろう300gを塩胡椒とワサビで頂きました。勿論大変美味しゅうございました。※おまけ？のラードでお好みの焼き加減で簡単に焼けます。安い牛肉はときおりゴムみたいに焼けるがそんな失敗とは無縁です。お試しあれ〜