石臼手打ち蕎麦と天麩羅。
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蕎麦きり 風土・石臼手挽手打そばの特徴
石臼手打ち蕎麦は、歯ごたえともちもち感が抜群です。
本物のワサビを使い、蕎麦との相性が非常に良いと評判です。
天ぷらは芸術的な揚げ具合で、見た目にも美味しさを感じます。
シンプルにそばきりをいただきました。喉越しもよく、コシもあって好みの細さで美味しかったです！
雰囲気が良いお蕎麦屋さん。接客も低姿勢で丁寧。お蕎麦も食器も見た目もとてもキレイ。歯ごたえのあるお蕎麦でした。蕎麦湯まで美味しく頂きました!
気になっていたお店へ週末の昼過ぎに伺いました満席だったので電話番号を伝え、車の中で待っていたら外へスタッフの方が探しに来てくれました自分は粗挽きと十割の両方を食べたかったのですが合い盛りはなく、しかも十割はラスト一食との事だったので今回は十割をオーダー凄く美味しかったのですが、少し量が少ないかなと思いましたでも粗挽きも食べたいのでまた必ずお伺いします！
蕎麦共に天麩羅最高のレベルです。山形県に新しい蕎麦のスタイル。幸せになれる食事 ごちそうさまでした。
久しぶり美味しいお蕎麦をいただきました。蕎麦も汁も最高でした😋天ぷらももちろん美味しかった😋😋
蕎麦歯応えあって美味しい。ボソボソの田舎蕎麦も好きですが、上品な見た目以上にお腹はいっぱいになります。大根そばきり天ぷら付き1
何回行ったか分からないほど、大好きなお蕎麦屋さんです。お蕎麦は細めでこの辺りでは、なかなかない細さです。粗挽きお蕎麦にお店オススメの塩をふる食べ方も美味しくて好きです。天麩羅も美味しいです。店内に飾られてるお花もちょこちょこ変わっていて、癒やされます。季節限定のなめこそばが美味しすぎたので、また時期にはいただきたいです。
品格ある高級なおそばを楽しめます。どこのそばやに行っても思うのですが、最後の蕎麦湯がどの程度のものを出すかで好みが変わってきますね。ここの蕎麦湯は絶妙です。
ちゃんと美味しいお店。手打ち、細めの手切り、本わさび、〆の濃いそば湯。どれをとっても最高です。次はすだち蕎麦を食べてみたい。
| 名前 |
蕎麦きり 風土・石臼手挽手打そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0235-22-8650 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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日曜のお昼に来店。合盛りを頼みました。店が狭い割にお客さんが多いので、中々入りづらい印象を受けました。料理の出てくる速度が遅く感じましたが、作り置きなどではなく手間暇をかけて作っているようなのでそこは我慢できると思います。肝心の料理の味は、この近辺の蕎麦屋さんの中ではかなり上の方に感じました。リピーターさんが増えるのも納得できますし、自分もまた行ってみたいと思います。