実力派のうなぎ料理、絶品揃い！
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さわだやの特徴
うなぎの厚みは薄めですが、味はとても美味しいです。
ランチメニューの種類が豊富でコスパが最高です。
ひつまぶしと鰻重、微妙な味の違いに感動しました。
初訪問久々のうなぎうなぎサイズは普通、厚みは薄めかな？ふわふわ系のうなぎではないですね、しっかり目の出来上がり。詳しくはないが、蒸す工程がないタイプのうなぎ調理はこういう感じなのかな？普段食べてたお店のとは根本的に何かが違う印象の食感だった。タレは甘いタイプです！うなぎも含め佃煮と言ってもいい感じの仕上がりですねしょっぱめのタレが好きな方は合わないかも私はわりと好き。
とっても美味しいうなぎ料理でした。店舗正面にも裏側にも駐車場があります。ランチに行きましたが、ランチセットを食べている方が多かったですが「うな重」と「ひつまぶし」を頼みました。スタッフさんから「うなぎ料理は時間がかかりますよ。40分くらい」って説明してくれました。カウンターに通されましたが、靴を脱いでリラックスできるカウンターでした。うな重についてきた「肝吸い」「骨せんべい」も丁寧な仕事がしてあって感動しました。お支払いは現金のみです。カードは使えませんのでご注意ください。
この辺で、鰻の料理を食べられる数少ないお店です。鰻はとても美味しくてあまり甘くなく私は好きです。しかし、鰻は注文からさばくので30から40分くらいかかります。余裕ない方、注意しましょう。鰻は予約していくと早く食べられます。休みの日は、12時前で一杯になるので、食事が出てくるのが12時過ぎで行くと時間が掛かります。掘りごたつ席や椅子席が多いですが、座敷席もあります。駐車場は、席に見合った数がありますが、ちょっと狭いので気をつけましょう。とてもメニュー豊富なのでメニューを写真に撮りました。
2023.08.27(日)11:30初訪問、鰻屋さんですがどにちもやってるランチ目当てに！特上ランチを注文したら やたらと量品数が多い、欲張りすぎたどうやらＢランチにAランチのミニ丼２つをセットにした物らしい豪勢に満腹ランチを楽しみました♪ランチはうなぎよりもBランチ頼んでる人の方が多い印象でした。Ａ,Ｂランチとも¥1,000で楽しめます！
今回２回目、久しぶりに行きました、ひつまぶしと鰻重の味が微妙に違い、出汁だけ飲んでみたら、これも最高‼️鰻は時間がかかると言うことで、時間予約で行きました、美味しかった、又行きます✨
ﾎﾞﾘｭｳﾑがあり、どれも大変美味しく頂きました。
AランチとBランチがセットになったCランチを母といただきました。自分は、小丼2つに小鉢等がついているAランチをいただきました。小丼のうち一つは、とてもジューシーで味の濃い蟹が入っておりとても美味しかったです。一方で、厨房からチラチラ見える調理師の方が、ノーマスクだったり鼻マスクだったので、そういうのが気になる方にはオススメしません。
ランチ💮鰻も絶品‼️
とってもとっても美味しいねぇ…又お米が最高最高だよねぇ…😊😊🥰
| 名前 |
さわだや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-758-2083 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
オススメはヤッパリ！うな重です(^O^)v日替わりのランチA・Bは人気メニューですが更に季節海鮮定食は鮪や牡蠣🦪フライ定食などお得感満載のお店です。