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鳥栖駅の鉄道の栄枯盛衰を忍ばせる弁当を作る会社ならではで、店頭には記念品コレクションが並ぶ。昔はお茶を陶器で飲んだんだなとか、弁当の容器も味わい深い。かしわめしとしゅうまい(こちらの表記ではマイは麦)が有名だけど、これは明治時代から今なおベストセラーでつい買ってしまう伝統の味。