歴史ある料亭で、美味しさと美を堪能！
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料亭 亀松閣の特徴
明治天皇を迎えるために建てられた由緒ある料亭です。
日本の四季を感じる料理と工芸品が素晴らしいお店です。
鯛の塩釜焼きが絶妙な塩加減で美味しかったです。
おすすめです！親孝行ということで、少し高目のランチを予約しました。建物は年季が入っていおり、歴史を感じられる作りでした。個室から見える庭園には鯉がおり、また、庭園の管理をしっかりされているようで、とても美しかったです。私がこういう場に慣れておやず、頓珍漢なことを多々してしまう場面もありましたが、「なるだけ恥をかかせないように」と、スタッフさんのご厚意でメンツまもっていただきました。有難うございます。たまたま、快晴だったので、個室から見れる庭園の美しいこと！ランチでしたが、満腹になる程度の量は出てきたので満足です。普段食べふ機会のない料理ばかりだからなので、軽く解説が書いた紙があれば、嬉しいです。ps.会計時、個室から離れてエントランスに案内されましたが、一般的ですか？寒かったです。今回1万円のコースでしたので、もっと予算に余裕があれは、もっと美味しいものを食べられたきがします。また、機会があれは訪問させていただきます。p.s一応マナー動画等を見て、伝票を書くジェスチャーでチェックッアトが伝わると聞いたのですが、つわらりませんでした。結局指で❌を作って会計しました。これ全国の料亭でのマナーですか？女将さんに記念写真撮ってもらいました！とても気さくで良い方です。ありがとうございました。
祝賀会に行ってきました✨さすが、お料理、器、美しくて素晴らしかったです✨舞子さんの舞も感動でした💕明治天皇をお迎えする為だけに建てられた歴史ある料亭✨おもてなしも一流✨ですね😊✨
山形市にある日本料亭です。お料理も美味しく器も雰囲気も良くておすすめします。
いつもは会食ですが、今回はお弁当でお世話になりました。お弁当であっても、丁寧な接客に変わりはなく、蓋をあけてびっくりのCPの高さ。ご馳走様でした。
料理が美味しく、女将さんもとても良い方、笑顔のおもてなしが最高です！山形に訪問した際は、是非また寄らせていただきます！
山形の料亭文化を残してくださっている貴重な料亭です。四季折々の食材や地物の食材などを渾身の調理で味わうことができます。季節を感じる景色や歴史を感じる調度品など雰囲気もまた格別です。記念日や特別な日に行ってみるのも良いかと思います。きっと美味しい味と共に素敵な思い出になること間違いありません。
日本の四季を感じるお料理と工芸品が素敵ですよ！
美味しいくゆったりできました。素敵な組子の行灯がありました❗
主が無くなり３年位なりますが、料理人の二女を守り立てて、見事に元の味を出している‼️ 部屋は皇族を迎えたことがあり格式がありさすが。
| 名前 |
料亭 亀松閣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-631-3644 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
山形の残り少ない料亭の一つ。接待や大事な会食、宴会の時は使わせてもらっています。今年から大女将の２人の娘さんたちが修行から戻られて若女将、厨房の方とで切り盛りしていらっしゃいます。料理の味、部屋の雰囲気は最高です。特に中庭は四季折々の美しさが料理りに華を添えてくれます。県外のお客様はもちろん、インバウンドの方々にも若女将が対応してくれるので安心して楽しめると思います。山形を代表する料亭としてお勧めします。