揚げ豆腐の新境地、驚きのサクフワ！
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三原豆腐店-別館-の特徴
揚げ豆腐の常識を覆す、サクフワ食感が楽しめる料理です。
おからポテサラは絶品で、満腹感もしっかり得られます。
広々としたカウンター席で一人でも気軽に利用できるお店です。
平日は11時半、土日は11時からオープンです！土曜の10時半ごろに着いて並ぶ人は0、オープン10分前くらいからぞくぞくと人は来ていましたが、第一郡で並んでる組全員入れて、そのあとも外で待ってるお客さんはいませんでした。（運動会とかの時期だったからかな、、？）仕込みをしているのが外で待っている間わかるくらい、店員さんは賑やかにされてる印象☺︎食事の提供も早く、すぐいただくことができました👏以前ネットで購入したことがある豆腐生チョコもいただけました♡（とうめし定食についています！）
ランチに友達と行きました。日曜日でしたが11時に行くとすぐに入れました。とても美味しかったです。ランチが2種類ありましたが、次回はうどんの定食も食べてみたいと思いました。お店の人も感じが良かったです。PayPay使えました。
『さすがの三原どうふさんですね』星5付けるしかないですねありがとうございます😊13時15分の回に予約なしで入れてもらえました特に予定もなく行きつけのお店が休みで三原どうふさんに行ってみようか？って親切に丁寧に対応して頂きお薦めの「とうめし」をとっときますねって後15分お待ちくださいね、待つことノーストレスで佇まいを同期するだけであっという間に時が過ぎる感じですね料理もお豆腐をイメージする器でお店の雰囲気も古民家のリノベーションで昔懐かしい時代を感じさせながら今の時代の感覚にマッチした料理を創る素晴らしいとしか言えないですね^_^本当にありがとうございました。
噂の三原豆腐店別館にやってきました。よりにもよってこんなところに的な裏路地ですが、それもなんだか趣きがあります。これでもかと豆腐にちなんだ料理が続きましたが、不思議と飽きは感じません。それぞれキャラが立っていますね。なぜかサムギョプサルもありましたが、これもガツンと旨かったです。店員さんのホスピタリティも素晴らしく、さすが評判の店だなと感心しました。
想像以上に美味しくて豆腐なのに、お腹にもしっかりたまります。店内の雰囲気も良く店員さんも気さくな方が多いです。下駄（油揚げ）は食感が良いです。豆腐料理だけで、色んな食感や味を楽しませてくれます。
土曜日の11時に到着。開店30分前ですがすでに7~8組の方が待っておられました。開店前には更に待つ方が増えてました。まずは早めに来店が必須です。ランチは予約の受付がないので気をつけてください。先に店内の7割くらいの席にお客様を案内されて 料理の提供が終わってから残りの3割の方を案内されてるみたいでした。自分らはトータルで40分ちょっと待ったと思います。店内はテーブル席とカウンター席があり豆腐料理ということもあるのかほぼ女性の方でした。ランチのメニューから自分らは数量限定の定食を1つずつ注文。まずは とうめしの定食。いまは冷やしごぼうふどん（小）とオカラポテサラにアイス豆腐チョコが2種類。とうめしは優しいお味付け 鯛のほぐし身の旨味が相乗効果になってめちゃ美味しい！味付けが薄いと思われる方用に別添えにタレもありますし味変用で生七味とかもあります。ふどんも優しい味 やっぱり豆腐がとにかく美味しい。そしてチョコは抹茶とピスタチオの2種。濃厚な味を豆腐が入ってるので優しく包んでくれてる感じで😆😆もっと食べたいって思っちゃいました。もう1つは絹揚げ豆腐のそぼろ餡かけにご飯と味噌汁 オカラポテサラの定食。画像のご飯は大 もうちょっと盛って欲しかった(笑) こちらは優しい豆腐の味にピリ辛な餡が合わさってこちらもまたとても美味しいです。味変でオカラー油ってのもあります。単体ではそこまで辛くないです。でもかけると風味が増して美味しいので是非お試しください。雰囲気もとてもいいしスタッフさんもとてもいい感じでした。待ち時間はありますがとても美味しいので豆腐好きな方はぜひ。ごちそうさまでした～！
| 名前 |
三原豆腐店-別館- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-406-6090 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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揚げ豆腐の常識を覆すほど最高の食感と味覚 揚げ豆腐でサクフワを体験出来るそぼろのあんかけはたっぷり絡めつつ食べても少し余す程には充分にあるサイズはそこまで大きくないが満腹感は十分にあるメインに負けず劣らずおからポテサラもかなり美味しい本店の方は夕方からの営業で飲みの印象が強いため気軽にランチで利用したい場合は特にオススメ 広々カウンター席もありお一人様でも気軽に来店可能 細い路地の一角に店を構えるPayPay対応 天神から徒歩の場合は10分前後かかる。