名物円盤餃子、絶品の味!
餃子 照井 飯坂本店の特徴
名物の円盤餃子は揚げ焼きで表面パリッと、中はジューシーです。
福島の温泉街に位置する老舗の優れた餃子店です。
地元の推薦で訪れると、長い行列に出会う人気の店です。
1953年創業の人気店であるこちらへ注文したのは円盤餃子一皿(22個)1650円会津坂下直送馬刺し1350円味玉165円×2大瓶ビール770円餃子は揚げ焼き状態、表面パリッと、中はジューシー福島の餃子はニンニク無しのところも多いが、こちらはしっかり効いて好みの味肉、キャベツ、ニラなど定番の材料だが実にいい味わいだ馬刺しも状態が良く肉色鮮やかもちろん食べれば美味因みに会津坂下は「あいずばんげ」と読む味玉は娘とカミさんラーメン頼んで乗せるのかと思えば単品でつまみにしている会計は3人で4,430円と想定以上に安価だった。
福島名物円盤餃子の老舗のお店です味はあっさりで皮はパリパリ本当に何個でも食べられますよ ニンニクは使ってないと思います 次の日も安心 ただ並ぶと1時間くらいは並ぶ覚悟で 冬の外で待つのはキツいかもです 馬刺も美味しかったしラーメンも何を食べても美味しいです。
ここで円盤ギョーザで一杯やりたくて‥宿を取りました。小雨の降る寒い夕方、開店10分前に店に着くと15番目(名前と人数を書くシステム)。すぐだろ‥っと思った自分が甘かった。ここは居酒屋‥ラーメン屋とかではない‥食って出る店ではない。入店したのは1時間後‥そして、ソロなのに6人がけの席。店に云うと‥あくまで順番だそうで‥ビールにギョーザハーフと卵をかっこんで出ましたよ。煮卵は美味しかった。円盤ギョーザは、普通。店員のおばちゃんに「気を使わしちゃって悪かったねぇ~」っと云われたが‥正直気を使いましたよ。自分も寒空の小雨の中1時間待ちましたから‥ネームバリュー効果で繁盛店。
関東に移動する途中で急遽餃子を食べたくなったので飯坂で降りて直接こちらへ。お初の本店ですが安定の美味しさといいますか、非常に美味しゅうございました。野菜炒めもうまいけど今夜はビール片手にホルモン炒めをチョイス。これまた美味しい。最後に〆のラーメン…の前におススメの馬料理もいただき照井さんを満喫しちゃいました。で、飯坂にそのまま泊まっちゃいました。美味しゅうございました。ありがとうございました。
地元のかたに勧められて平日夕方に行きました。餃子屋さんというよりは温泉街の居酒屋さんでした。駐車場は少し離れた場所に3台4台置けるような感じで店脇には1台置ける?みたいな感じです。よくわからないのでまだ他にも場所はあるかも知れません円盤餃子を頂きました。提供時間はお客さんも少ないせいか割りと早めでした。焼き餃子というか揚げ餃子寄りだと思いましたがいつの間にか一皿独りで食べられました。店内は油っぽいのでそれなりの服装のほうが楽しめます。他のかたが注文した餃子ではない料理も凄く美味しそうでした。
円盤餃子頂きました。皮がパリパリで野菜多め、小ぶりサイズなのでパクパク食べられました。そのままでも、またタレを付けても美味しかったです。馬の生レバーは臭みのなくコリコリ食感で美味しかったです。
円盤餃子はインパクトのあるビジュアルですが、小ぶりでニンニクの効いた皮がパリッとしていて22個はペロッと完食できます。モツ野菜炒めもしつこくありません。平日でしたから時間前に並ぶ必要はありませんが、土日は結構並ぶそうです。
夜の部17時の開店に合わせて訪問。30分くらい前に来たら受付簿があり名前を記入して川沿いの足湯で開店まで待ちました。17時開店で一気に入店すると思いきや、1組づつ呼ばれて入店していきます。しばらく待って6番目に入店しました。餃子を焼く時間の関係でしょうか。円盤餃子、馬刺し、ビールを注文し、餃子を待つ間にビールと馬刺しを楽しみます。ピリ辛のおろしニンニクをつけて馬刺しをいただきます。餃子をガッツリ食べる前の前菜といった感じで美味しい。しばらくして円盤餃子が到着。焼くというより半分油で揚げてる感じ。野菜たっぷりでガツンと来る感じではなく、パクパクといくらでも食べれる感じで美味しい。福島の郷土料理だといういかにんじんもいただきました。餃子メインで行ったという事と、おなかもそれなりにいっぱいになってたという事もあったので注文しませんでしたが、どのお客さんもラーメンを注文してました。確かにラーメン美味しそうでした。
初めて来店しました。餃子は、お肉の肉々しさはなく野菜たっぷりで生姜がきいた揚げ焼き餃子という感じでした。野菜たっぷりなので、食べ過ぎて胃もたれすることもなく二人で22個(1皿)は、意外とあっさり完食。肉々しい餃子が好みのかたには物足りないかも。他に会津坂下直送の馬刺し、野菜たっぷりのホルモン焼きが鉄板で提供。最後まで熱々で美味しかったです。馬刺しは脂の差しもなく赤身肉で提供されます。ニンニク味噌をつけて食べますが、一緒に出された醤油はつけなくても、全く臭みがないので本当に美味しかった!ここまで新鮮な馬刺しは福島県に来ないと食べれない逸品だと思います。
| 名前 |
餃子 照井 飯坂本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-542-4447 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00~23:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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名物の円盤餃子を食べに!22個と人によっては多く感じるかもしれませんが、男性であれば全然そのような事は無く自分に正直にいきましょう。外、特にお皿を下に上面はカリッと上がっており下は良い焼き加減であり、餡は野菜多めで全体がマッチしており美味しいです。ライス系は無いので完全にお酒のお供という感じですが、呑めない人はラーメンを頼むのも吉です。(その場合は円盤のハーフ11個でも良いかも)