松山名物 鯛潮ラーメンの美味。
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松山鯛ラーメン万福久（まんぷく）の特徴
松山城見学後に最適な名物の鯛めしです。
行列ができないので、気軽に利用できます。
外での待ち時間は約30分と短めでした。
地元民ですがロープウェイ街に足を伸ばすことがほとんどなく正直知りませんでした…ふらっと寄ってみるとあまりの美味しさにビックリ。鯛が入っていますが生臭さ、魚臭さもなく、優しい味わいで、机の上の様々なトッピングで味変を楽しめます提供速度もかなり早く、またお値段もそこまで高いとは思いません。強いて言うなら水のコップがもう少し大きいと個人的に嬉しい…！また行きます。
平日午前１１時４０分に到着店内カウンター席のみで１０席程先客２名後客３名でした出来たばかりなのか外装も店内も綺麗近くにある鯛めしの店「丸水」さんが系列店として始めたラーメン屋のようですね鯛潮ラーメン８８０円と鯛のっけご飯４００円を注文出てきたラーメンは店外のメニュー写真よりスープが濁ってるかな潮スープと言うことで鯛のアラを沢山使ってると思いますがスープは臭みは全くなし鯛の切り身とチャーシューが乗ってますが鯛は火が通っており味が染み込んでいてとても美味しかったですお店の人もオススメしてますがシンプルな味なので調味料で味変するとパンチが欲しい人にもオススメでした最後に鯛のっけご飯にラーメンのスープをいれて雑炊にして頂きました無料トッピングのアラレが良かった綺麗な店内で価格もリーズナブル支払い方法も豊富また機会があれば来たいお店です。
松山の美味しいラーメンを探してこちらへ。鯛潮ラーメンと鯛のっけごはんを頂きました。鯛出汁スープはあっさりなのにもの凄い旨みで美味い。細麺との相性も良い。チャーシューもかなり美味しいがスープが美味すぎて霞む。鯛のっけごはんにスープを入れて頂くとコレがまたとんでもなく美味い！他の鯛めしも美味しそうだが、多分コレが一番美味しく頂けると思う。さらに柚子胡椒ダレを使ってみてください。最高の味変です。久しぶりに感動するラーメンでした。ご馳走様でした。
鯛100%の出汁らーめん。あっさりエレガントな鯛のうまみが凝縮された、感動的なスープ。しかも安い。なんと880円。東京で食べたら1,500円はするであろう。系列の鯛めし屋さんの鯛のアラで取った出汁を使っているとのこと。うまいわけだ。鯛めしもリーズナブルに食べられる。この辺りの鯛めし屋さんは大体2,000円以上するので、この価格帯で名物の鯛を満喫できるのは貴重な存在。
行列の他店があるなか並ばずに入れます。しかも美味しかったです。鯛めしだけでなく伊予さつまもご飯に合います。鯛出汁でとった豚汁は白味噌の甘口でこれも必ず頼んだほうが良いと思います！量は多いので2人で1つだけでも良いかもしれません。近くのホールでライブがあるアーティストの曲をずっと店内BGMとして流してくれていて、welcomeな気持ちを感じた点も好きです。
旅行で松山城を見学した後に名物の鯛めしが食べたくて利用しました。近くに本店がありますが、この店はお一人様に特化したと書いてある通りカウンターのみで１人か２人のお客さんでした。ひとり旅だとどうしても単身利用で入りやすいか考えますので、この様な店はありがたいです。宇和島鯛めし 伊予さつま定食（養殖真鯛）に真鯛を増量、おすすめトッピング3種、それに瓶ビールを注文しました、瓶ビールは小瓶です。天然真鯛もあり悩みましたが手頃な値段でボリューム感が欲しかったので養殖真鯛にしました。ご飯はお櫃に入っていてお替り自由です、ふっくら美味しく炊かれていました。愛媛の名物を頂けて満足できました、良かったです。
土曜日1時過ぎに行くと2組待っていたので並んだが、30分くらい外で待った。ドアには天然物の入荷が無く養殖のみ提供と張り紙がしてあった。順番になり中に入ると席は空いていた。どうやら2人体制で回しきれていない感じ。店内は明るく清潔感もあり、美味しかった。もう少し人を増やして回す体制を取った方がいいと思った。
| 名前 |
松山鯛ラーメン万福久（まんぷく） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-931-8122 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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愛媛出張の際にランチの時間が取れたためお伺いさせていただきました。濃厚鯛塩ラーメン（880円）と鯛のっけご飯（400円）を注文させていただきました。店内にはカウンター席とテーブル席があり私はすぐに座ることが出来ました。料理の提供スピードが凄く早くてびっくりしました。また、ラーメンのスープを一口飲んで「濃厚で美味しい！」となりました。今まで食べた鯛塩ラーメンの中で間違いなく一番でした。また伺います。美味しいお料理と丁寧な接客ありがとうございました。