ニセコ道の駅で韃靼そば！
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そば処 おおはしの特徴
美味しい韃靼そばが楽しめる、道の駅ニセコビュープラザ近くのお店です。
コシのある韃靼そばや、ゴマそばを選べるメニューが豊富に揃っています。
冷たい韃靼そばのたぬきが絶品で、体にも良いと評判の蕎麦店です。
美味しい韃靼そばが食べられるお店です。種類も豊富でボリューム満点です。道の駅の前なので、週末の昼時はかなりお客さんで混雑していますが、意外と回転が早いので待ってでも食べる価値はあると思います。
今日は暑くて冷たい物が食べたい、道の駅の周辺では蕎麦屋しかない一択でした。さすが昼時間なので満席、胡麻蕎麦と「だったん蕎麦」のハーフアンドハーフの二色もりを頂きました色味と食感の違うお蕎麦を食べて満足でした。
久しぶりに食べに来ました。開店前は並ぶそうです。韃靼そばと胡麻蕎麦を選ぶ事ができます。お勧めを聞いてみると、たぬき蕎麦が具だくさんで美味しいとの事で注文しました。卵焼きが入っており、具だくさんでした。韃靼そばは身体に良いので定期的に食べたいなぁ、と思いました。お冷もある様ですが、カバノアナタケ茶を提供してくれてます。飲みやすくて、自由に注いで４杯程、飲んでしまいました。お茶も身体に良く免疫力を高めたり色んな身体の不調を改善してくれる成分が入っているので、韃靼そばもカバノアナタケ茶も大変気に入りました。お会計のところにある棚にはビーズで作られた小物が販売されてました。ヘアーゴム、ブローチ等があり素敵でした。また、来月食べに行きたいです。バイクで行きましたが駐車場はお店の入り口にあります。少し傾斜してますがアスファルトです。令和６年６月６日の、6のゾロ目日の平日でしたが、お客様は絶え間なく来られてました、
道の駅ニセコビュープラザの駐車場の向かいにある蕎麦店。蕎麦は2種類ありごまそばと韃靼そばを選ぶ事が出来る。隣のカウンターを見ると、皿からはみ出る程の天ぷらだったので(-_-)、今回は「2色もり」と「かしわ南蛮大盛」を頂きました。どちらの蕎麦も羊蹄の美味しい水で打たれているとの事。のど越しも良く、とても美味しかった！
韃靼そばの冷やしたぬきをいただきました。なかなか腰のあるそばです。食べ進めると下からワカメが沢山、卵焼きまで入ってました。これおいしいです。客さばきもなかなかなおかあさん。奥から出てくるソバをさばきます。結構な回転なのでさほどの待ちはありませんでした。これからも頑張っていただきたいですね。
コロナ禍だった時は臨時休業してましたが、再開して嬉しかったです✨ここの韃靼そばはほんと美味しい☺️普通のそばよりも体に良い‼️って言うのが店内の案内に書いてます😊温かいそば、冷たいそば、カレーライスもあります。ニセコに行った時はぜひ食べてほしいです‼️
冷たい韃靼そばのたぬきと納豆を注文おつゆは丼に入った状態で来る。楽なんだろうけどおつゆの量少なめの私にはつゆが多かった。
写真撮り忘れちゃいました💦ゴマそばと韃靼そばどちらも頂けます。韃靼そばは冷やして食べるのがオススメみたいですよ。韃靼そばにはルチンという成分が含まれていてシミそばかすなどメラニンに働き掛ける作用があったり、がん細胞にも効くという研究結果が出ているそうです。冷やしたぬきを頂きましたがほうれん草やわかめ、卵焼きも乗っていてとっても美味しく頂きました。店員さんの接客も物腰柔らかくて落ち着く雰囲気に感じました。すぐ目の前が道の駅でした。
5年以上前に一度だけ訪れたきりですが、未だに美味しい蕎麦といえば思い浮かぶのはこのお店です。蕎麦の風味、なめらかな口当たり、つゆの旨味、全てが完璧でした。また行きたいお店です。
| 名前 |
そば処 おおはし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0136-44-1415 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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だったん蕎麦が食べられる店です。今回は、二色蕎麦を美味しくいただきました。