本格四川の麻婆豆腐、絶品!
中国家庭料理 蓮華の特徴
本格四川料理が堪能できる麻婆豆腐は絶品です
契約農園産の旬野菜を使った中華料理が楽しめます。
自家製ラー油のよだれ蒸し鶏は特におすすめです。
ほぼ地元にこんなに美味しい中華料理店があるなんて!本場の味を食べてきたので、なかなか美味しいと思うお店地元では出会えない!と半ばあきらめていたのですが、本当に美味しく、繊細で丁寧なお味でした。店長オススメコースを頂きました。通いたいと思います。
とにかく美味しい。2回目の利用です。一品一品丁寧に調理しています。唐揚げのタレが抜群に美味い。坦々麺は唐辛子🌶がメニューに3つ付いていたので、用心して2つにしましたが、3でも大丈夫な辛さです。チャーハンは食べかけ写メですがすみません。美味しすぎて写メ撮るのを忘れるくらい夢中になって食べていました。美味しいです。辛いのが苦手な方でも美味しく頂戴できる料理がたくさんあります。是非ご賞味してみては?次は辛いの頂戴します。
めちゃめちゃ麻婆豆腐旨辛です🔥本格四川の麻婆豆腐が食べれますよ〜😋今日は海老チャーハン🦐を頂きました❣️コレまた絶品❣️しっとり系チャーハンお好きな人はぜひお試しを❣️
初めて来店。担々麺ランチ 1780円。うわ、高っ!て思ったけど、旨さは値段なりの価値あり。
久々に来ました。狭山の本格中華といえば、ここ蓮華です。結構通っています。四川料理なので、辛さはそれなりですし、より辛くすることもできます。ただ、上品で旨味のある辛味で、中華が好きな人には絶対に行って欲しい店です。6人でランチを4セット頼みました。満腹です。
美味しい麻婆豆腐が食べれとのことで初めての訪問。ランチの陳麻婆豆腐をいただきました。辛さが4段階あり2で注文。次は3でも大丈夫そうです。コクがあって美味しかった。
町の中華レストラン本格的な中華レストランで軒下には金華ハムの元の豚肉のかたまりがぶら下がっているのが本格的店の中はテーブルと小上がりがあって店内には珍味のカラスミなども売っている。二人で行ってセットものを注文した麻婆豆腐とか担々麺は辛さのレベルがあるので1〜4まで選べるデフォで3だが結構辛いとのことで2にした 結果正解だったどれもファミレスの中華屋よりレベルは高くて旨かった。
蓮華さんは四川料理がオススメです。特に麻婆豆腐。日本ではあまり見ない大きな唐辛子、印度椒?が2本横たわっており本格派なお店のやつと同じ香りも漂う。以前はさらにプチトマトのような丸い朝天唐辛子かな?も入っていたのだが、数年前から姿を消した。本格的な素材から想像にたやすく大変辛いですが、蓮華さんの麻婆豆腐は実に美味しいです!4はお店オススメのMaxの辛さなのだが、テーブルにある特性ラー油をさらに追加して欲しい。ますます美味くなります。小鉢やサラダ、スープもなかんか!これも専門店で味わうことができるタイプです。しかも、お野菜の素材がよいこともあり大切に食べたくなります。他には、四川といえばもうひとつ、坦々麺!これも美味い!都内で有名な超濃厚ゴマだれ坦々という訳ではないが、これも辛くて美味いオススメの一杯です。辛さがリクエストできるのだが、その場合はオススメMaxをお試しください。えらい辛いが、あの風味はなかなか出会えないと思います。そんな大汗の後の杏仁豆腐は至福のひとときですので坦々麺セットをオーダーする時はデザートを選ぶとよろしいかと。食後のお茶まで美味しく、器にサプライズがあります。辛さについて:以前躊躇して坦々は2や麻婆は3を試したが別物といっていいほど風味が違います。ライスはおかわりできます。チャーハン:基本塩味が強くしっとり系です。駐車場:歩道と車道の間の縁石が車両幅ギリギリなのでご注意ください。右折入場、右折退場にするとリスクが減ります。テーブル席と、座敷があります。
初訪問。ランチ13:30ころでしたが空いていてよかったです。坦々麺と麻婆豆腐どちらを食べようか迷っていたら両方食べられるセットがありラッキーでした。坦々麺も麻婆豆腐も想像以上のおいしさでした。辛さは四段階?でリクエストできるのでちょうどよい好みの辛さで食べられて大満足。店長オススメの野菜炒めが絶妙にうまいと友人が言っておりました。次回はそれ食べよう。駅からはだいぶ離れていますが元金村産婦人科のすぐ斜めで駐車場の台数もたくさんあります。駐車場出る時の縁石が危険なのでご注意ください。絶対また行きます。
名前 |
中国家庭料理 蓮華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
04-2958-5123 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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50度の中国酒が気になり訪問。えびすも瓶で置いてあっていい。中国酒はクセのないテキーラの様で飲みやすく、胃が熱くなる感じでおいしかった。中国酒の相場はわかりませんが私には少し高いと感じました。あとは支払いが現金のみがつらい。仕入れ等の事情もあるかと思いますが、財布の中身と相談しながらメニューを選ぶより、カードが使える方がどんどん新しいメニューに挑戦できると個人的に思ってます。