山羊の臭みが極上！
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はなじゅみの特徴
沖縄一人旅の際に人気の和食店です。
県外からのゲストにもおすすめの山羊料理を提供しています。
すてきなネーネーが魅力的に運営しています。
山羊を食べたいというリクエストあり、県外からのゲストと来店。という私も物心ついてからの山羊は初。食べず嫌いをしていたが、ここのお店は少しジビエ感の味があるものの、美味しく食べれました。特にチーイリチーはレタスのシャキシャキ感と相まって、すごく美味しかった！お店のおかみさんも面白くて、頼もうとするメニューにこれはこのタイミングで頼みなさいなどお母さんのように教えてくれるのできっと名物おかみなのかなと思いました！山羊汁も美味しかったです。
初めて食べた山羊😍山羊の良い臭みが最高でした😋 一人で入ったけど、おかあさんの話も面白くて楽しい時間を過ごすことが出来ました☺️ 写真撮り忘れちゃったけど、ウムクジプットルーは美味しい芋粉のプルプルでおすすめです👍 おかあさん、沖縄来たらまた寄るから元気ででいてね🙌
沖縄一人旅の時に利用させていただきました！夜10時過ぎでぶらぶらしていると山羊料理の文字が！これは行かねば！と勇気を出してお店に入ると優しい女将さんが迎え入れてくれます！山羊料理、すごく美味い！まず山羊の刺身。臭みは感じず、コリコリとした食感とすごい旨味を味わえます。ヨモギと一緒に食べるとさっぱりといただけます。山羊のレバーの炒め物はいい意味でレバーらしい味合いがあって、泡盛がどんどん進むこと！山羊のスープは濃厚な味ではありますが、重くなく、すっといただけました、、本当に美味しかった、、。10時過ぎでも温かく迎え入れてくれて、気さくに話しかけてくれた女将さん。聞くと沖縄舞踊の先生というすごい人でお弟子さんが手伝いにくることもあるとか。僕のことを気に入ってくださったのか、閉店の時間が過ぎでも、沖縄のこと、今までの人生や縁のこと、話してくださり、本当に本当に楽しい時間を過ごすことができて嬉しかったです！！また那覇に来ましたら、必ず行きたい。そんな人柄あふれるお店です。
すてきなネーネーのやってるお店。山羊汁美味しいです。しまらっきょう、久米仙、ソーメンチャンプルー、何をとっても美味しいです。ここの山羊汁はホントに美味しく食べられますよ！
| 名前 |
はなじゅみ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-862-1182 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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参考になるように記載します。高齢の気の良いお母さんがワンオペでやっておりますので、注文違いや、出し忘れありました。料理や人柄や雰囲気がどうかが判断になるお店と思うので、最高の料理とサービスを求めるのはジャンルが違うかなと思いますので、参考になればと思います。