漁師のオーナーが腕振るう！
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活魚料理 一徳の特徴
生簀の前のカウンターで、待たずに楽しめる雰囲気の良いお店です。
夏のハモを最高に美味しくいただける、魚料理に定評があります。
日替わりランチは、お刺身と天ぷらを少しずつ楽しめる内容で大満足です。
香川に旅行の際に、立ち寄りました( 🕶 )たまたま見つけたお店で、生簀の前のカウンターにそれほど待たずに入店でき、雰囲気もよく、大満足です🎶夏のハモも最高に美味しく頂きました( 🕶 )日替わりランチはお刺身、天ぷらも好きな物が少しづつ食べられるので大満足。また、訪れてみたいお店です！
平日の12:30頃お伺いしました。何組かお待ちになっていましたが、5分程度で案内してくれました。案内されたのは生簀が目の前にあるカウンター席。料理が新鮮なのも納得です。夏ということもあり、季節限定の鱧もいただきました。小骨はとても綺麗に処理されていて、口触りが良くとっても美味しかったです◎刺身と天ぷらの定食もいただきましたが、刺身はプリプリ、天ぷらは揚げたてサクサクです。とってもコスパのいいランチ。この日は年配の方が多かったですが、老若男女に愛されるお店です。ご馳走様でした。
オーナーが漁師ということで魚料理に定評があります。アラカルトで注文しましたが、刺身の舟盛5人前はテーブルが埋まってしまうほどの大きさで圧巻です。お値段にもびっくりですが・・・。香川で魚のイメージはあまりないですが、どれも新鮮で美味しかったです。刺身以外ではタコの唐揚げがサクサクして美味しかったですね。決して安くはないですが、美味しい魚料理を堪能させていただきました。
今日の晩御飯は、一徳さんで、お魚です。ハモは、やっぱり夏なだけあって美味しいよね。刺身5種盛合わせも美味しいったです。ハマチ、アジ、マグロ、サザエ、アワビ5種の中では、アジが美味かったです。ハマチもマグロもかなり良いものでした。でも、ウマズラハゲの造りが一番美味かった。やはり肝が美味いし、身も美味い、最高です。カウンター席やったんですが、席の前に生簀があって、そこからとって捌いてくれます。何故かサメ🦈が生簀に居たから、あれも注文したら食べれるの？って聞いたら、サメ🦈はオブジェですってw
| 名前 |
活魚料理 一徳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-23-1673 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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夜しか行った事がなかったのですが、昼ランチがあると聞いて行ってみました。お昼時はサラリーマンの方も多く満席。日替わり定食をいただきました。刺身、天ぷら、茶碗蒸し、寿司にご飯お腹いっぱいです。また違うメニューを食べてみたい。